GAEC de Laval

Secteur d'activité : viande bovine, viande porcine, charcuteries de boeuf et de porc

Exploitation située dans le sud de la Meurthe et Moselle, nous sommes en agriculture biologique depuis 2016. Nous cultivons de l'herbe et des céréales servant uniquement à l alimentation des animaux . Nous élevons également des porcs sur paille.

La race Aubrac à été choisie pour sa rusticité mais également la flaveur et la saveur de la viande

Titulaire d'un CAP boucher, nous avons de ce fait notre propre laboratoire de découpe et de transformation à la ferme.

Notre charcuterie ne contient pas de sel nitrité.

Retrouvez nous également sur Lunéville avec les commandes en ligne sur https://www.emplettespaysannes.fr/

Manque de temps, vous allez peut être passer devant l'un de nos 2 distributeurs automatique de nos produits fermiers situé à Blamont 54450 ( à la station de lavage) et à Côté de la mairie de Mérviller.

CHRISTOPHE L'HOTE
5, RUE DES ROSIÈRES
54450 NONHIGNY
Tél. 0635300381

Andouillettes x2 250 g

Andouillettes x2 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (12,00 € / kg)

Aspic au jambon

Aspic au jambon

Jambon à l'os, oeuf fermier, cornichons (tomate suivant la saison)

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (1,70 € / p)

boeuf - brochettes X2 250 g

boeuf - brochettes X2 250 g

Viande à fondue, oignons, poivrons, lard fumé

Mariné sur demande

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (28,00 € / kg)

boeuf-bif dans le rumsteack X2 250 g

boeuf-bif dans le rumsteack X2 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (24,00 € / kg)

boeuf-bif dans le rumsteack X4 500 g

boeuf-bif dans le rumsteack X4 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (24,00 € / kg)

boeuf-bourguignon 500 g

boeuf-bourguignon 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / kg)

boeuf-bourguignon 1 kg

boeuf-bourguignon 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
13,00 € TTC (13,00 € / kg)

boeuf-bourguignon 750 g

boeuf-bourguignon 750 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
9,75 € TTC (13,00 € / kg)

boeuf-côtes de boeuf 1,2 kg

boeuf-côtes de boeuf 1,2 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (25,00 € / kg)

boeuf-côtes de boeuf 900 g

boeuf-côtes de boeuf 900 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
22,50 € TTC (25,00 € / kg)

boeuf-Emincé 1 kg

boeuf-Emincé 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / kg)

boeuf-Emincé 500 g

boeuf-Emincé 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / kg)

boeuf-Entrecôtes X1 400 g

boeuf-Entrecôtes X1 400 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (26,25 € / kg)

boeuf-faux filet X1 180 g

boeuf-faux filet X1 180 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (30,56 € / kg)

boeuf-faux filet X2 360 g

boeuf-faux filet X2 360 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (29,17 € / kg)

boeuf-filet 500 g

boeuf-filet 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (36,00 € / kg)

boeuf-filet 1 kg

boeuf-filet 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
36,00 € TTC (36,00 € / kg)

boeuf-filet de rumsteack 1,2 kg

boeuf-filet de rumsteack 1,2 kg

peut être réaliser comme un filet

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
33,00 € TTC (27,50 € / kg)

boeuf-foie 350 g

boeuf-foie 350 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (8,00 € / kg)

boeuf-hampe et bavette X2 250 g

boeuf-hampe et bavette X2 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (28,00 € / kg)

boeuf-jarret 1 kg

boeuf-jarret 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / kg)

boeuf-joue 800 g

boeuf-joue 800 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (15,00 € / kg)

boeuf-langue 1 kg

boeuf-langue 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / kg)

boeuf-merguez ×4

boeuf-merguez ×4

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (1,50 € / p)

boeuf-merlan 360 g

boeuf-merlan 360 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (26,39 € / kg)

boeuf-paupiette 250 g

boeuf-paupiette 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / kg)

boeuf-Pavé marinés aux herbes 300 g

boeuf-Pavé marinés aux herbes 300 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (23,33 € / kg)

boeuf-pierrade 250 g

boeuf-pierrade 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (24,00 € / kg)

boeuf-poire 700 g

boeuf-poire 700 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
19,00 € TTC (27,14 € / kg)

boeuf-rosbeef 700 g

boeuf-rosbeef 700 g

cuisson au four prévoir 20mn pour 500g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
16,80 € TTC (24,00 € / kg)

boeuf-rosbeef 1 kg

boeuf-rosbeef 1 kg

cuisson au four prévoir 20mn pour 500g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (22,00 € / kg)

boeuf-rôti cocotte 600 g

boeuf-rôti cocotte 600 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (13,00 € / kg)

boeuf-rumsteack (fondue...) 500 g

boeuf-rumsteack (fondue...) 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

boeuf-rumsteack (fondue...) 1 kg

boeuf-rumsteack (fondue...) 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
25,00 € TTC (25,00 € / kg)

boeuf-saucisse sèche

boeuf-saucisse sèche

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

boeuf-viande séché 100 g

boeuf-viande séché 100 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (37,00 € / kg)

chair à saucisse 500 g

chair à saucisse 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (13,00 € / kg)

Charcut.bacon tranché 100 g

Charcut.bacon tranché 100 g

sans Edulcorant, sans sel nitrité

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (25,00 € / kg)

charcut.Rillettes en barquette 280 g

charcut.Rillettes en barquette 280 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (16,07 € / kg)

chipolatas au curry 400 g

chipolatas au curry 400 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (15,00 € / kg)

chipolatas x 4 400 g

chipolatas x 4 400 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
5,20 € TTC (13,00 € / kg)

fromage de tête en barquette 280 g

fromage de tête en barquette 280 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (12,50 € / kg)

FUSEAU LORRAIN tranché 100 g

FUSEAU LORRAIN tranché 100 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (24,00 € / kg)

gendarme ou saucisse à croquer

gendarme ou saucisse à croquer

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Jambon à l'os (à braiser) 250 g

Jambon à l'os (à braiser) 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / kg)

JAMBON A L'OS ENTIER 10KG 9 kg

JAMBON A L'OS ENTIER 10KG 9 kg

Jambon chaud, livré découpé pour le jour, week end compris souhaité

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
170,00 € TTC (18,89 € / kg)

jambon blanc sans nitrite sans E. 250 g

jambon blanc sans nitrite sans E. 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
5,20 € TTC (20,80 € / kg)

jambon fumé tranché 150 g

jambon fumé tranché 150 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (23,33 € / kg)

lard fumé tranché 200 g

lard fumé tranché 200 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (13,00 € / kg)

mousse de foie en barquette 280 g

mousse de foie en barquette 280 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (11,43 € / kg)

plateau charcuterie 400 g

plateau charcuterie 400 g

bacon, jambon fumé, boeuf séché, dé de jambon blanc, saucisson...

Suivant les stocks de la semaine 

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (30,00 € / kg)

porc- CORDON BLEU 120 g

porc- CORDON BLEU 120 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (16,67 € / kg)

porc- Sauté 500 g

porc- Sauté 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / kg)

porc-cote mariné X2 350 g

porc-cote mariné X2 350 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (11,14 € / kg)

porc-cote sans os X2 300 g

porc-cote sans os X2 300 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (15,00 € / kg)

porc-côtes échines sans os X2 300 g

porc-côtes échines sans os X2 300 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (15,00 € / kg)

porc-côtes filet ou echine avec os X2 350 g

porc-côtes filet ou echine avec os X2 350 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (12,86 € / kg)

porc-cotes mariné sans os X2 300 g

porc-cotes mariné sans os X2 300 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (16,67 € / kg)

porc-Coti ou travers

porc-Coti ou travers

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

porc-escalope X2 250 g

porc-escalope X2 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (12,00 € / kg)

porc-escalopes mariné tomate basilic X2 250 g

porc-escalopes mariné tomate basilic X2 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,25 € TTC (13,00 € / kg)

porc-filet mignon 500 g

porc-filet mignon 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / kg)

porc-jarret fumé ou jambonneau fumé 800 g

porc-jarret fumé ou jambonneau fumé 800 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (11,25 € / kg)

porc-Jarret, jambonneau frais ou demi sel 800 g

porc-Jarret, jambonneau frais ou demi sel 800 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (8,13 € / kg)

porc-joue X4 400 g

porc-joue X4 400 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (15,00 € / kg)

porc-lard frais ou demi sel 500g 500 g

porc-lard frais ou demi sel 500g 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (9,20 € / kg)

porc-lard mariné X2 tomate basilic 200 g

porc-lard mariné X2 tomate basilic 200 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (10,50 € / kg)

porc-palette a la diable 1 kg

porc-palette a la diable 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

porc-Paupiette 200 g

porc-Paupiette 200 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (15,00 € / kg)

porc-rognon 300 g

porc-rognon 300 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (13,33 € / kg)

porc-rôti échine sans os 700 g

porc-rôti échine sans os 700 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (15,00 € / kg)

porc-rôti échine sans os 1 kg

porc-rôti échine sans os 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

porc-rôti épaule ou echine avec os 700 g

porc-rôti épaule ou echine avec os 700 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (11,43 € / kg)

porc-rôti épaule ou echine avec os 1 kg

porc-rôti épaule ou echine avec os 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

porc-rôti épaule sans os 1 kg

porc-rôti épaule sans os 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

porc-roti filet 500 g

porc-roti filet 500 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (15,00 € / kg)

porc-roti filet 1 kg

porc-roti filet 1 kg

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

porc-roti Orloff 1 kg

porc-roti Orloff 1 kg

roti dans le filet à base d emmental bio et de jambon fumé ou bacon

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
16,50 € TTC (16,50 € / kg)

porc-roti Orloff 700 g

porc-roti Orloff 700 g

roti dans le filet à base d emmental bio et de jambon fumé ou bacon

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
11,60 € TTC (16,57 € / kg)

porc-roti Vosgien 1 kg

porc-roti Vosgien 1 kg

Roti dans le filet à base de lard fumé Paysan et d'oignons Bio

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
16,50 € TTC (16,50 € / kg)

porc-roti Vosgien 750 g

porc-roti Vosgien 750 g

Roti dans le filet à base de lard fumé Paysan et d'oignons Bio

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (16,67 € / kg)

porc: Brochettes marinées x2 250 g

porc: Brochettes marinées x2 250 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (14,00 € / kg)

saucisse a cuire 300 g

saucisse a cuire 300 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (20,00 € / kg)

saucisse blanche a l'emmental bio 220 g

saucisse blanche a l'emmental bio 220 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
3,30 € TTC (15,00 € / kg)

saucisse blanche X2 180 g

saucisse blanche X2 180 g

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (13,33 € / kg)

saucisse seche fumée

saucisse seche fumée

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

steack haché 125g surgelé non salé ×4

steack haché 125g surgelé non salé ×4

nature: non salé, non poivré

emballé individuellement

Producteur 
GAEC de Laval
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (1,88 € / p)
Pour 10 produits achetés, 10 % de remise sur l’ensemble