Fruits et légumes
Aubergine Bio
Aubergine Bio
Aubergines violettes cultivées sous abri
Betterave 'Chioggia' BIO 500 g
Betterave 'Chioggia' BIO 500 g
La chair de cette betteraves est blanche avec des cercles concentriques alternés rosés et blancs. Cette betterave est d'une saveur douce et sucré. Une référence en terme de qualité gustative.Cette betterave est à consommée crue de préférence mais peut également se cuire.
Betterave 'Chioggia' BIO 1 kg
Betterave 'Chioggia' BIO 1 kg
La chair de cette betteraves est blanche avec des cercles concentriques alternés rosés et blancs. Cette betterave est d'une saveur douce et sucré. Une référence en terme de qualité gustative.Cette betterave est à consommée crue de préférence mais peut également se cuire.
Betteraves rouges Bio Nouvelles 500 g
Betteraves rouges Bio Nouvelles 500 g
Betteraves rouges à consommer crues ou cuites
Betteraves rouges Bio Nouvelles 1 kg
Betteraves rouges Bio Nouvelles 1 kg
Carottes Bio 1 kg
Carottes Bio 1 kg
Céleri rave Bio
Céleri rave Bio
Céleri rave Bio
Champignon Pleurote 1pers. 300 g
Champignon Pleurote 1pers. 300 g
Bouquet de PLEUROTE,
Conservation à +4° sachet ouvert dans le bac à légume.
Champignon Pleurote 2pers. 500 g
Champignon Pleurote 2pers. 500 g
Bouquet de PLEUROTE,
Conservation à +4° sachet ouvert dans le bac à légume.
Champignon Pleurote Familiale 1 kg
Champignon Pleurote Familiale 1 kg
Bouquet de PLEUROTE, à cuisiner à la poêle ou au four.
Longue conservation à +4° sachet ouvert dans le bac à légume.
Champignon Shiitaké 300 g
Champignon Shiitaké 300 g
Produit frais à consommer cuit.
Emincez et poêlez 8 à 10 min sur un filet d'huile d'olive bien chaud.
Au four pendant toute la cuisson du rôti, ou dans un ragoût .
Bon appétit !
Champignon Shiitaké 500 g
Champignon Shiitaké 500 g
Champignon frais à consommer cuit.
Plus il est cuit, meilleur est son gout ! Dès le début de la cuisson du rôti ou d'un plat mijoté.
Parfait pour les sauces, on peut aussi le déglacer à la crème fraiche!
Champignon Shiitaké 1 kg
Champignon Shiitaké 1 kg
Produit frais à consommer cuit.
Emincez et poêlez 8 à 10 min sur un filet d'huile d'olive bien chaud.
Au four pendant toute la cuisson du rôti, ou dans un ragoût .
Bon appétit !
Chou blanc Bio
Chou Kale Bio 500 g
Chou Kale Bio 500 g
Frisé et non pommé, le kale est la variété de chou la plus proche du chou sauvage. C'est d'ailleurs le seul chou à se présenter sous la forme de feuilles, sans tête. Réputé pour être un légume "santé", le chou kale possèderait de nombreuses vertus dont une teneur exceptionnelle en vitamine C puisqu'il couvrirait, pour seulement 100 g consommés, 150 % des besoins quotidiens en cette vitamine !
Chou Pé Tsaï Bio
Chou Pé Tsaï Bio
Chou chinois qui peut être mangé crue en salade, d'une douceur remarquable, ou cuit en légumes wok, à l'étuvé...
Claytone de cuba Bio
Claytone de cuba Bio
La claytone de Cuba Bio également appelée pourpier d'hiver se consomme crue en salade, elle peut également se cuire comme les épinards, crues les feuilles et tiges ont une agréable saveur acidulée et sont croquantes et juteuses. De plus ses feuilles ont une quantité non négligeable d'acides gras oméga 3.
Courge 'Sucrine du Berry' Bio
Courge 'Sucrine du Berry' Bio
La courge 'Sucrine du Berry' à une chair orange, tendre, sucrée et très parfumée, elle vous rappel le melon.
Courge 'Verte d'Hokaïdo' Bio 1 kg
Courge 'Verte d'Hokaïdo' Bio 1 kg
La courge 'Verte d'Hokaïdo' d'origine Japonaise à une chair jaune, très douce peu fibreuse et sèche. Tout comme le potimarron vous pouvez cuisinez cette courge sans l'éplucher. Vous pourrez également la manger crue rappée.
Courge Butternut Bio
Courge Butternut Bio
La butternut est une variété de courges en forme de poire et à la chair dorée/orangée. Elle possède une saveur très douce ainsi qu'un léger goût de beurre et s'utilise beaucoup pour réaliser des soupes, des veloutés, des potages, des gratins etc. Elle peut se cuire au four ou à la vapeur.
Courge Jack be little Bio
Courge Jack be little Bio
La courge Jack Be Little , est une mini-citrouille à peau orange, à la chair jaune orangé, douce et ferme, de saveur sucrée avec un goût de noix et de châtaigne.En cuisine, elle est idéale à farcir en portions individuelles : elle fera alors sensation dans les assiettes ! Et nul besoin de l'éplucher, sa peau est très fine et comestible. Comme leurs grandes surs les citrouilles (et autres courges), elles sont riches en vitamines, en oligo-éléments et en carotène.
Courge Spaghetti Bio
Courge Spaghetti Bio
L'originalité de la courge spaghetti tient à sa chair qui, une fois cuite, forme de véritables spaghettis. Avec cette courge, rien n'est compliqué : la cuisson est facile, elle se prête à de nombreuses recettes.
Echalote Bio 250 g
Echalote Bio 250 g
Echalote à chair rose violacé, c'est une échalote parfumée qui saura ravir les gourmets.
Lentilles vertes 500 g
Lentilles vertes 500 g
Ces lentilles sont semées au début du mois de mai et récoltées mi-août avec une moissonneuse batteuse classique. Après récolte, les lentilles sont triées et conditionnées artisanalement à la ferme. Nous les proposons à la vente dans des sachets de 500g et de 1kg.
Lentilles vertes 1 kg
Lentilles vertes 1 kg
Ces lentilles sont semées au début du mois de mai et récoltées mi-août avec une moissonneuse batteuse classique. Après récolte, les lentilles sont triées et conditionnées artisanalement à la ferme. Nous les proposons à la vente dans des sachets de 500g et de 1kg.
Mesclun 150 g
Mesclun 150 g
Mélange à la saveur douce, de jeunes pousses de feuille de chêne rouge salad bowl, de laitue pommée rouge, de laitue pommée verte et de romaine rouge.
Mesclun Crétois 150 g
Mesclun Crétois 150 g
Mélange de laitues, de feuilles de chêne rouge, de batavia verte iceberg, de mâche, de roquette cultivée et de chicorée rouge.
Mesclun de chicorée Bio
Mesclun de chicorée Bio
Notre Mesclun de chicorée Bio est ensaché en portion de 250 gr.
Mirabelles séchées BIO Ô Maribelle 250 g
Mirabelles séchées BIO Ô Maribelle 250 g
Mirabelles séchées BIO
100% locales, récoltées dans nos vergers et séchées lentement au four de façon traditionnel.
Pour une petite pause fruitée, à tout heure de la journée.
Idéal pour les petits creux et pour la cuisine en clafoutis, ou pour agrémenter vos tajines et viandes en sauce.
Participe efficacement au transit intestinal !
Navet boule d'Or Bio 1 kg
Navet boule d'Or Bio 1 kg
Le navet boule d'or se mange cuit, sauté, gratiné, en purée et en jardinière.
Le navet boule d'or est un légume "d'autrefois" qui, comme nombre de légumes racines, a su trouver sa place dans la cuisine d'aujourd'hui. Sa chair jaune - d'où son nom ! - est plus douce que celle du navet blanc et rose.
Ce navet peut se déguster cru mais c'est cuit qu'il révèle toutes ses saveurs. C'est notamment un excellent candidat pour être glacé.
Navet globe à col violet Bio 1 kg
Navet globe à col violet Bio 1 kg
Navet "type de Nancy" à chair blanche et pourvu d'un beau collet violet.
Oignon rouge bio 500 g
Oignon rouge bio 500 g
Oignons jaune Bio 1 kg
Oignons jaune Bio 1 kg
Nos oignons sont cultivés et récoltés de façon à pouvoir être conservés durant toute la période hivernale. Ils se dégustent en tartes, soupes et peuvent agrémenter de nombreux plats.
Oignons jaunes Bio 500 g
Oignons jaunes Bio 500 g
Nos oignons sont cultivés et récoltés de façon à pouvoir être conservés durant toute la période hivernale. Ils se dégustent en tartes, soupes et peuvent agrémenter de nombreux plats.
Patidou Bio
Patidou Bio
Sa chair jaune à orangé est ferme, fine et sucrée, avec un petit goût de châtaigne et de noisette, voire de pâte d'amande, ce qui lui vaut parfois le surnom de « chestnut cream » (crème de marron). On compare également sa saveur à la patate douce. Elle est aussi décorative que succulente.
Poireaux Bio 1 kg
Poireaux Bio 1 kg
Poivron Bio
Poivron Bio
Notre poivron vert, doux et particulièrement juteux accompagnera vos salades d'été, il peut également être cuisiné à votre convenance.
Poivron Chocolat Bio
Poivron Chocolat Bio
Les fruits sont faits de la même couleur que le chocolat au lait, la chair est très douce et délicieuse.
Pomme variété Belchard chantecler 1 kg
Pomme variété Belchard chantecler 1 kg
Pomme fondante idéale en compote et/ou en tarte.
Pomme variété Corail 1 kg
Pomme variété Corail 1 kg
Pomme à bouche sucrée, parfumée ,de bonne qualité gustative, équilibrée.
Peu aussi très bien se cuire en crumble ou tarte
Pomme variété Jubilé 1 kg
Pomme variété Jubilé 1 kg
Pomme sucrée et assez ferme.
Elle se déguste à table et se cuisine très bien.
Pomme variété Opal 1 kg
Pomme variété Opal 1 kg
Pomme jaune sucrée, parfumée, et juteuse, riche en arôme
Pomme variété Pilot 1 kg
Pomme variété Pilot 1 kg
Pomme à bouche sucrée, parfumé, juteuse et légèrement acidulé.
Pomme variété Story 1 kg
Pomme variété Story 1 kg
Pomme rouge à bouche ferme, sucrée, parfumée et juteuse . Idéal en pomme à croquer ou en tarte.
Pomme variété Topaz 1 kg
Pomme variété Topaz 1 kg
Pomme acidulée, sucrée, parfumée, et juteuse. Idéal tarte/compte
Pommes de terre Allians Bio 1 kg
Pommes de terre Allians Bio 1 kg
Pommes de terre à chaire fine vous permettant de les cuisiner en soupe, purée, frites ou vapeur.
Pommes de Terre Bio Désiré 1 kg
Pommes de Terre Bio Désiré 1 kg
Pommes de terre à chaire fine vous permettant de les cuisiner en soupe, frites ou vapeur.
Potimarron Bio
Potimarron Bio
Courge à couleur de chair jaune foncée, sucrée, d'excellente qualité au gout de châtaigne. Cette courge peut être cuisinée sans être épluchée. Nous vous proposons cette courge en portion d'environ 1 kg.
Radis noir Bio 500 g
Radis noir Bio 500 g
Radis à racine ronde, noire foncé à chair ferme et blanche, d'excellente qualité gustative.
Radis rave Asiatique Bio 500 g
Radis rave Asiatique Bio 500 g
Le daikon est un grand radis blanc originaire du Japon.
Le daïkon peut être consommé sous diverses formes. Cru, il peut être râpé ou coupé en julienne. Cuit, il accompagne à merveille mijotés et soupes.
Tournesol strié 10 kg
Tournesol strié 10 kg
Graines de tournesol strié de la récolte 2023 pour oiseaux, poules et autres
Viandes et charcuterie
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
Le sous vide est une des techniques de conservation d'un produit.
Je vous conseil d'ouvrir le paquet quelques heures avant la consommation du produit afin de profiter un maximum de son goût.
pour une viande, elle peut rester à température ambiante 1à2 heures avant cuisson.
Si vous désirez que le produit ne soit pas sous vide, vous pouvez l'ajouter en commentaires
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
Le sous vide est une des techniques de conservation d'un produit en le privant d'oxygène.
Je vous conseil d'ouvrir le paquet quelques heures avant la consommation du produit afin de profiter un maximum de son goût.
pour une viande, elle peut rester à température ambiante 1à2 heures avant cuisson sans problème
Si vous désirez que le produit ne soit pas sous vide, vous pouvez l'ajouter en commentaires
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
Le sous vide est une des techniques de conservation d'un produit.
Je vous conseil d'ouvrir le paquet quelques heures avant la consommation du produit afin de profiter un maximum de son goût.
pour une viande, elle peut rester à température ambiante 1à2 heures avant cuisson.
Si vous désirez que le produit ne soit pas sous vide, vous pouvez l'ajouter en commentaires
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
A votre attention EXPLICATION SOUS VIDE
Le sous vide est une des techniques de conservation d'un produit.
Je vous conseil d'ouvrir le paquet quelques heures avant la consommation du produit afin de profiter un maximum de son goût.
pour une viande, elle peut rester à température ambiante 1à2 heures avant cuisson.
Si vous désirez que le produit ne soit pas sous vide, vous pouvez l'ajouter en commentaires
Aspic au jambon
Aspic au jambon
Jambon à l'os, oeuf fermier, cornichons (tomate suivant la saison)
BERET BASQUE DE SANGLIER 300 g
BERET BASQUE DE SANGLIER 300 g
Bérêt basque de sanglier.
Viande de sanglier marinée vin épicé et sous forme de camembert. Entre jambon et saucisson.
se consomme à l'apéritif, tranché
beurre bourguignon 100 g
beurre bourguignon 100 g
Idéal sur viandes grillées, légumes, pizza, ...
ingrédients : beurre, ail frais, persil frais, sel, poivre
boeuf - brochettes X2 250 g
boeuf - brochettes X2 250 g
Viande à fondue, oignons, poivrons, lard fumé
Mariné sur demande
boeuf-bif dans le rumsteack X2 250 g
boeuf-bif dans le rumsteack X2 250 g
boeuf-bif dans le rumsteack X4 500 g
boeuf-bif dans le rumsteack X4 500 g
boeuf-bourguignon 500 g
boeuf-bourguignon 1 kg
boeuf-bourguignon 750 g
boeuf-côtes de boeuf 1,2 kg
boeuf-côtes de boeuf 900 g
boeuf-Emincé 1 kg
boeuf-Emincé 500 g
boeuf-Entrecôtes X1 400 g
boeuf-faux filet X1 180g 200 g
boeuf-faux filet X1 180g 200 g
boeuf-faux filet X2 180g 400 g
boeuf-faux filet X2 180g 400 g
boeuf-filet 500 g
boeuf-filet 1 kg
boeuf-filet de rumsteack 1,2 kg
boeuf-filet de rumsteack 1,2 kg
peut être réaliser comme un filet
boeuf-hampe et bavette X2 250 g
boeuf-hampe et bavette X2 250 g
boeuf-jarret 1 kg
boeuf-merlan 350 g 360 g
boeuf-paleron/jumeau/nerveux de gites 1 kg
boeuf-paleron/jumeau/nerveux de gites 1 kg
boeuf-paupiette 250 g
boeuf-Pavé marinés aux herbes 300 g
boeuf-Pavé marinés aux herbes 300 g
boeuf-pierrade 250 g
boeuf-poire 700g 700 g
boeuf-pot au feu 500 g
boeuf-rosbeef 700 g
boeuf-rosbeef 700 g
cuisson au four prévoir 20mn pour 500g
boeuf-rosbeef 1 kg
boeuf-rosbeef 1 kg
cuisson au four prévoir 20mn pour 500g
boeuf-rôti cocotte 600 g
boeuf-rumsteack (fondue...) 500 g
boeuf-rumsteack (fondue...) 500 g
boeuf-rumsteack (fondue...) 1 kg
boeuf-rumsteack (fondue...) 1 kg
boeuf-saucisse sèche
boeuf-viande séché 100 g
Carré de 10 Côtes d'Agneau 1,1 kg
Carré de 10 Côtes d'Agneau 1,1 kg
Carré de 6 Côtes d'Agneau prédécoupées, mis sous vide.
Sera joint la recette du Carré d'agneau aux agrumes
Carré de 6 Côtes d'Agneau 660 g
Carré de 6 Côtes d'Agneau 660 g
Carré de 6 côtes d'agneau pré-découpées
Cassolettes à la bourguignonne ×2
Cassolettes à la bourguignonne ×2
Cassolette escargots au beurre bourguignon. A servir avec des tagliatelles, céréales, ....
Réchauffer au four à 180°C pendant 6-8mn, en mélangeant en cours de cuisson
Ingrédients: escargots, beurre, ail et persil frais, sel, poivre
chair à saucisse 500 g
Charcut.bacon tranché 100 g
Charcut.bacon tranché 100 g
sans Edulcorant, sans sel nitrité
charcut.boudin noir 2 pieces 300 g
charcut.boudin noir 2 pieces 300 g
charcut.Rillettes en barquette 280 g
charcut.Rillettes en barquette 280 g
Chipolatas 100 % agneau 600 g
Chipolatas 100 % agneau 600 g
la ferme guillaumont propose des Chipolatas 100 % mouton, mise sous vide par paquet de 6.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Chipolatas par 4, 100 % agneau 400 g
Chipolatas par 4, 100 % agneau 400 g
la ferme Guillaumont propose des Chipolatas 100 % agneau, mise sous vide par paquet de 4.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Chorizo d'Agneau
Chorizo d'Agneau
Chorizo 100 % agneau
chou Bio cru pour choucroute 400 g
chou Bio cru pour choucroute 400 g
Coeur d'agneau 500 g
Coeur d'agneau 500 g
Coeur d'agneau coupé en tranche, mis sous vide par paquet de 500 gr.
Côtes d'Agneau 440 g
Côtes d'Agneau 440 g
la ferme Guillaumont propose un Paquet de 4 Côtes d'Agneau, mise sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Côtes d'agneau désossées 700 g
Côtes d'agneau désossées 700 g
Côtes désossées formant un rôti. environ 500 gr mis sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Crépinettes d'agneau 350 g
Crépinettes d'agneau 350 g
Crépinettes 100 % mouton : steak haché de mouton déjà assaisonné, mis sous vide par paquet de 2.
Cuisse individuelle de lapin fermier 310 g
Cuisse individuelle de lapin fermier 310 g
Cuisse individuelle de Lapin fermier, mise sous vide.*
Le prix définitif dépend du poids du produit livré
Daube de Sanglier 1 kg
Daube de Sanglier 1 kg
Sanglier coupé en cube pour daube (bourguignon)
Mis sous vide.
Recette de la Daube de Sanglier au cognac fournie
DEMI LAPIN FERMIER 1,1 kg
DEMI LAPIN FERMIER 1,1 kg
Demi-lapin fermier comprenant : 1 cuisse, 1 patte, 1 râble, côtes, cou, tête, 2 rognons, 1 foie
Demie épaule d'agneau 600 g
Demie épaule d'agneau 600 g
1/2 épaule d'agneau, désossée, ficelée et roulée en rôti.
Sous vide
Emincé d'Agneau à l'Indienne 350 g
Emincé d'Agneau à l'Indienne 350 g
Emincé d'AGNEAU (selle) marinade Indienne (curry .....)
Cuisson rapide (10 minutes) à la poêle
Emincé de Lapin à l'indienne 350 g
Emincé de Lapin à l'indienne 350 g
Emincé de Lapin (cuisses) mariné indienne
Emincé de Lapin Moutarde à l'ancienne 350 g
Emincé de Lapin Moutarde à l'ancienne 350 g
Emincé de Lapin (cuisses) mariné moutarde à l'ancienne
Epaule d'Agneau entière 1,6 kg
Epaule d'Agneau entière 1,6 kg
la ferme Guillaumont propose un Epaule d'Agneau entière avec os
mise sous vide.
Epaule d'agneau farçie aux Morilles 1,9 kg
Epaule d'agneau farçie aux Morilles 1,9 kg
Epaule d'agneau farcie aux Morilles, mise sous vide.
le prix définitif dépend du poids livré
Epaule d'Agneau Roulée 1,2 kg
Epaule d'Agneau Roulée 1,2 kg
Epaule d'agneau désossée, roulée en rôti. Mise sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Filet d'Agneau farci aux Morilles 1 kg
Filet d'Agneau farci aux Morilles 1 kg
Filet d'Agneau farci aux Morilles, sous vide
Le montant définitif dépend du poids réel.
Foie d'agneau 500 g
Foie d'agneau 500 g
Tranches de foie d'agneau, mis sous vide par paquet de 500 gr.
Foie de lapin 420 g
Foie de lapin 420 g
3 Foies de lapin fermier + 6 rognons, mis sous vide
le prix définitif dépend du poids du produit livré
fromage de tête en barquette 280 g
fromage de tête en barquette 280 g
Fuseau de Chèvre
Fuseau de Chèvre
FUSEAU LORRAIN tranché 100 g
gendarme ou saucisse à croquer
Gigot d'Agneau 2,5 kg
Gigot d'Agneau 2,5 kg
Gigot d'agneau entier, mis sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Gigot d'Agneau désossé 1,88 kg
Gigot d'Agneau désossé 1,88 kg
Gigot d'agneau désossé, mis sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Gigot d'Agneau en tranche 200 g
Gigot d'Agneau en tranche 200 g
Tranche de Gigot d'Agneau, mise sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Gigot d'Agneau en tranche marinée Ail et Fines Herbes 200 g
Gigot d'Agneau en tranche marinée Ail et Fines Herbes 200 g
Tranche de gigot d'agneau marinée Ail et fines herbes
Gigot raccourci 1,8 kg
Gigot raccourci 1,8 kg
gigot d'agneau raccourci (sans souris), mis sous vide
Haché d'Agneau salé 1,5 kg
Haché d'Agneau salé 1,5 kg
Viande hachée d'agneau salée, pour préparation de vos plats (type moussaka ...)
Mis sous vide
Haché d'Agneau salé 1 kg
Haché d'Agneau salé 1 kg
Viande hachée d'agneau salée, pour préparation de vos plats (type moussaka ...)
Mis sous vide
Jambon à l'os (à braiser) 350 g
Jambon à l'os (à braiser) 350 g
JAMBON A L'OS ENTIER 10KG 9 kg
JAMBON A L'OS ENTIER 10KG 9 kg
Jambon chaud, livré découpé pour le jour, week end compris souhaité
jambon blanc sans nitrite sans E. 250 g
jambon blanc sans nitrite sans E. 250 g
Jambon fumé d'Agneau (gigot) en tranches 110 g
Jambon fumé d'Agneau (gigot) en tranches 110 g
Filet d'Agneau fumé en tranche, par 100 gr environ sous vide
Jambon fumé de cerf 110 g
Jambon fumé de cerf 110 g
Jambon fumé de cerf tranché et mis sous vide
Jambon fumé de Chevreuil 110 g
Jambon fumé de Chevreuil 110 g
Jambon fumé de Chevreuil en tranche et mis sous vide
Jambon fumé de sanglier 110 g
Jambon fumé de sanglier 110 g
Jambon fumé de sanglier, tranché et mis sous vide
jambon fumé tranché 150 g
jambonneau (demi) 400 g
jambonneau (demi) 400 g
peut se consommer froid ou chaud, n'hésitez pas à laisser un commentaire si vous le désirez pané
Lapin Fermier 1,9 kg
Lapin Fermier 1,9 kg
Lapin fermier. Mis sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Lapin fermier découpé 1,9 kg
Lapin fermier découpé 1,9 kg
Lapin fermier. Découpé et mis sous vide.
Le montant définitif dépend du poids réel.
lard fumé tranché 200 g
lasagne ×2
lasagne ×2
portion de 400g pour une personne
Médaillon de filet de cerf 260 g
Médaillon de filet de cerf 260 g
2 médaillons de filet de cerf, mis sous vide
se cuisine comme un pavé de steak, se mange un peu rosé à l'intérieur. Trés tendre
Merguez 100 % mouton 600 g
Merguez 100 % mouton 600 g
Merguez 100 % mouton, dégraissées, mise sous vide par paquet de 6.
Le montant définitif dépend du poids réel.
Merguez par 4, 100 % mouton 400 g
Merguez par 4, 100 % mouton 400 g
Merguez 100 % mouton, dégraissées, mise sous vide par paquet de 4.
Le montant définitif dépend du poids réel.
mousse de foie en barquette 280 g
mousse de foie en barquette 280 g
Navarin d'agneau 550 g
Navarin d'agneau 550 g
Navarin d'agneau. En paquet sous vide de 500 gr.
Noeuds de Lapin 350 g
Noeuds de Lapin 350 g
Noeuds de lapin (poitrine roulée en noeud).
Mis sous vide
Osso Bucco D'Agneau 600 g
Osso Bucco D'Agneau 600 g
Osso Bucco d'Agneau (3 morceaux dans le gigot).
Mis sous vide.
Pattes de Lapin fermier 330 g
Pattes de Lapin fermier 330 g
Pattes avant de lapin fermier x 2, mises sous vide
le prix définitif dépend du poids du produit livré
Plateau Apéritif ou raclette
Plateau Apéritif ou raclette
Sur un plateau, saucissons fumé et sec de mouton et filet fumé d'agneau pour un apéritif réussi.
possible aussi avec du gibier (à préciser dans le commentaire)
plateau raclette 400 g
plateau raclette 400 g
bacon, jambon fumé, boeuf séché, dé de jambon blanc, saucisson...
Suivant les stocks de la semaine
porc- CORDON BLEU 120 g
porc- Sauté 500 g
porc-cote sans os X2 300 g
porc-côtes échines sans os X2 300 g
porc-côtes échines sans os X2 300 g
porc-côtes filet ou echine avec os X2 350 g
porc-côtes filet ou echine avec os X2 350 g
porc-cotes mariné sans os X2 300 g
porc-cotes mariné sans os X2 300 g
porc-escalope X2 250 g
porc-escalopes mariné tomate basilic X2 250 g
porc-escalopes mariné tomate basilic X2 250 g
porc-filet mignon 500 g
porc-jarret fumé ou jambonneau fumé 800 g
porc-jarret fumé ou jambonneau fumé 800 g
porc-Jarret, jambonneau frais ou demi sel 800 g
porc-Jarret, jambonneau frais ou demi sel 800 g
porc-lard frais ou demi sel 500g 500 g
porc-lard frais ou demi sel 500g 500 g
porc-lard mariné X2 tomate basilic 200 g
porc-lard mariné X2 tomate basilic 200 g
porc-palette a la diable 1 kg
porc-palette a la diable 1 kg
porc-Paupiette 200 g
porc-rôti échine sans os 700 g
porc-rôti échine sans os 700 g
porc-rôti échine sans os 1 kg
porc-rôti échine sans os 1 kg
porc-rôti épaule ou echine avec os 700 g
porc-rôti épaule ou echine avec os 700 g
porc-rôti épaule ou echine avec os 1 kg
porc-rôti épaule ou echine avec os 1 kg
porc-rôti épaule sans os 1 kg
porc-rôti épaule sans os 1 kg
porc-roti filet 500 g
porc-roti filet 1 kg
porc-roti Orloff 1 kg
porc-roti Orloff 1 kg
roti dans le filet à base d emmental bio et de jambon fumé ou bacon
porc-roti Orloff 700 g
porc-roti Orloff 700 g
roti dans le filet à base d emmental bio et de jambon fumé ou bacon
porc-roti Vosgien 1 kg
porc-roti Vosgien 1 kg
Roti dans le filet à base de lard fumé Paysan et d'oignons Bio
porc-roti Vosgien 750 g
porc-roti Vosgien 750 g
Roti dans le filet à base de lard fumé Paysan et d'oignons Bio
porc: Brochettes marinées x2 250 g
porc: Brochettes marinées x2 250 g
RABLES DE LAPIN AUX PRUNEAUX 350 g
RABLES DE LAPIN AUX PRUNEAUX 350 g
Râbles de lapin désossés, roulés et ficelés en rôti, farçis aux pruneaux d'Agen, préalablement marinés au porto. Pruneaux également sur le rôti.
Mis sous vide
DLC 15 jours
Râbles de lapin fermier 330 g
Râbles de lapin fermier 330 g
Râbles de lapin fermier, mis sous vide par 2
le prix définitif dépend du poids total du produit livré
Rillettes de Cerf
Rillettes de Cerf
Rillettes de Cerf
en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans
Rillettes de Chevreaux
Rillettes de Chevreaux
Rillettes de Chevreaux
Rillettes de Chevreuil
Rillettes de Chevreuil
Rillettes de Chevreuil en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans
Rillettes de Sanglier
Rillettes de Sanglier
Rillettes de Sanglier en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans
Rognon Blanc 500 g
Rognon Blanc 500 g
Rognon blanc d'agneau. Paquet de 500 gr mis sous vide
Rognon d'agneau 500 g
Rognon d'agneau 500 g
saucisse a cuire 300 g
saucisse de toulouse x 2 350 g
saucisse de toulouse x 2 350 g
saucisse de toulouse x 4 500 g
saucisse de toulouse x 4 500 g
saucisse seche fumée
saucisson à l'ail 250 g
Saucisson de Cerf Sec
Saucisson de Cerf Sec
Saucisson de Cerf fumé à la sciure de hêtre, boyau naturel de boeuf
Saucisson Fumé de Cerf
Saucisson Fumé de Cerf
Saucisson de Cerf fumé à la sciure de hêtre, boyau naturel de boeuf
Saucisson Fumé de Chevreuil
Saucisson Fumé de Chevreuil
Saucisson fumé de Chevreuil, issu de chasse.
Saucisson Fumé de Mouton
Saucisson Fumé de Mouton
Saucisson fumé de mouton, environ 250 gr, boyau naturel de boeuf
Saucisson Fumé de Sanglier
Saucisson Fumé de Sanglier
Saucisson Fumé de sanglier, boyau naturel de boeuf, fumé à la sciure de hêtre
Saucisson sec de Cerf
Saucisson sec de Cerf
Saucisson Sec de Cerf, (gibier issu de chasse)
Saucisson Sec de Chevreuil
Saucisson Sec de Chevreuil
Saucisson sec de Chevreuil, dans boyau naturel de boeuf
Saucisson Sec de Mouton
Saucisson Sec de Mouton
Saucisson sec de mouton environ 250 gr, boyau naturel de boeuf.
Saucisson Sec de Sanglier
Saucisson Sec de Sanglier
Saucisson Sec de Sanglier, dans boyau naturel de boeuf
Selle d'agneau 600 g
Selle d'agneau 600 g
Scelle d'agneau (environ 1/4 gigot d'agneau)
Le montant définitif dépend du poids réel.
Souris d'Agneau 700 g
Souris d'Agneau 700 g
Souris d'agneau mise sous vide.
le prix définitif dépend du poids livré.
steack haché 125g surgelé non salé ×4
steack haché 125g surgelé non salé ×4
nature: non salé, non poivré
emballé individuellement
STEAKS DE FAON 250 g
STEAKS DE FAON 250 g
2 steaks de Faon (issu chasse locale), mis sous vide.
conseil de cuisson : bien saisir de chaque côté, un peu rosé au milieu
Terrine D'Agneau
Terrine D'Agneau
Terrine d'agneau en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans
Terrine de Campagne
Terrine de Campagne
Terrine de Campagne à base de viande et foie d'agneau, en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans
Terrine de Cerf
Terrine de Cerf
Terrine de Cerf en verrine avec DDM 3 ans
Terrine de Chevreuil au muscadet
Terrine de Chevreuil au muscadet
Terrine de Chevreuil, en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans
Terrine de Sanglier
Terrine de Sanglier
Terrine de Sanglier
en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans
TETES DE LAPIN (2)
TETES DE LAPIN (2)
TETE DE LAPIN FERMIER avec cou X 2
TOURNEDOS D'AGNEAU 250 g
TOURNEDOS D'AGNEAU 250 g
Tournedos d'Agneau x 2, mis sous vide.
Tournedos d'Agneau au Beurre d'Esacargot 250 g
Tournedos d'Agneau au Beurre d'Esacargot 250 g
Tournedos d'Agneau au beurre d'escargot X 2
Mis sous vide
Tournedos de Chevreuil 250 g
Tournedos de Chevreuil 250 g
Tournedos de Chevreuil, mis sous vide par 2.
veau- paupiette 200 g
veau-blanquette 500 g
veau-blanquette 1 kg
veau-cordon bleu 120 g
veau-côtes X1 200 g
veau-côtes X2 400 g
veau-escalope 250 g
veau-Osso bucco 400 g
veau-pierrade 250 g
veau-rôti cocotte 600 g
veau-Rôti four 600 g
veau-Rôti four 1 kg
viande d'agneau assaisonnée pour moussaka ou légumes farcis 500 g
viande d'agneau assaisonnée pour moussaka ou légumes farcis 500 g
Viande hachée assaisonnée pour moussaka, tomates farcies, courgettes ou encore poivrons farcis
Mise sous vide
Viande merguez 100 % agneau pour chili con carne ou légumes farcis 500 g
Viande merguez 100 % agneau pour chili con carne ou légumes farcis 500 g
Viande merguez pour Chili corne carne, tomates farcies, courgettes farcies, poivrons farcis.
Mise sous vide
Volailles et oeufs
Aiguillettes de Poulet 400 g
Aiguillettes de Poulet 400 g
Aiguillettes de poulet fermier, mises sous vide.
Ailes de poulet marinées curry 550 g
Ailes de poulet marinées curry 550 g
Ailes de poulet marinées curry
Ailes de poulet marinées Romarin Citron 550 g
Ailes de poulet marinées Romarin Citron 550 g
Ailes de Poulet fermier, marinée Romarin Citron, mis sous vide.
Se cuisine : four, cocotte, plancha, barbecue, poêle
Ailes de Poulet Nature 500 g
Ailes de Poulet Nature 500 g
Ailes de Poulet fermier nature
Cuisse de poulet fermier 400 g
Cuisse de poulet fermier 400 g
la ferme Guillaumont propose une Cuisse de poulet fermier, mise sous vide.
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Provençale 300 g
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Provençale 300 g
Cuisse de poulet fermier, désossée, marinée Provençale (tomate, basilic ...) pour barbecue, four, cocotte.
Mise sous vide
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Thym Citron 300 g
Cuisse de Poulet fermier désossée marinée Thym Citron 300 g
Cuisse de poulet fermier, désossée, marinée Thym Citron pour barbecue, four, cocotte ..
Mise sous vide
Cuisse de Poulet marinée Romarin Citron 400 g
Cuisse de Poulet marinée Romarin Citron 400 g
Cuisse de poulet (pilon et haut de cuisse) marinée romarin citron, mise sous vide.
se cuisine aussi bien en barbecue qu'au four
dinde cuisse 1,067 kg
dinde cuisse 1,067 kg
Cuisse de dinde blanche, élevée en plein air
Dinde escalopes par 2 300 g
Dinde escalopes par 2 300 g
2 escalopes fine de dinde blanche, élevée en plein air
EMINCE DE POULET BASQUE 350 g
EMINCE DE POULET BASQUE 350 g
Emincé de haut de cuisse de poulet mariné BASQUE
Emincé de Poulet Curry prêt à cuire 350 g
Emincé de Poulet Curry prêt à cuire 350 g
Emincé de filet de poulet mariné Curry Coco.
Prêt à cuire (environ 10 mn à la poêle). Mis sous vide.
Escalope de Poulet fermier Paprika 250 g
Escalope de Poulet fermier Paprika 250 g
Escalope de poulet fermier marinée Kansas (paprika, piment) x 2
Mises sous vide
Filet de Poulet 220 g
Filet de Poulet 220 g
Filet de poulet fermier, mis sous vide.
Foie de volailles 250 g
Foie de volailles 250 g
Sachet de 250 grammes environs.
Foies de Volailles 350 g
Foies de Volailles 350 g
Foies de poulet.
Mis sous vide
Gros Poulet Fermier 3 kg
Gros Poulet Fermier 3 kg
Poulet Fermier familial
Mis sous vide
Oeufs Extra Frais ×6
Oeufs Extra Frais ×6
Oeufs de poules élevées en plein air, ramassés à la main sur paille.
Oeufs Extra Frais
Oeufs Extra Frais ×12
Oeufs Extra Frais ×12
Oeufs de poules élevées en plein air, ramassés à la main sur paille.
Oeufs Frais
Paupiettes de Poulet aux Trompettes de la Mort 350 g
Paupiettes de Poulet aux Trompettes de la Mort 350 g
Paupiette de Poulet farçie Trompettes de la Mort et Poulet X 2
environ 200 gr par paupiette
PILONS DE POULET marinés BASQUE X 2 400 g
PILONS DE POULET marinés BASQUE X 2 400 g
2 PILONS DE POULET marinés BASQUE
Pintade 1,625 kg
Pintade 1,625 kg
Pintade élevée en plein air
Poulet "gros" 2,667 kg
Poulet "gros" 2,667 kg
Poulet de chair élevé en plein air, race "cou nu" à croissance lente.
Idéal pour 6 à 8 personnes.
Les poulets sont présentés sans tête et sans abat, si vous les désirez merci de me l'indiquer en note
Poulet "moyen" 2 kg
Poulet "moyen" 2 kg
Poulet de chair élevé en plein air, race "cou nu" à croissance lente.
Poulet idéal pour 4 à 6 personnes.
Présenté sans tête et sans abats, si vous les désirez, merci de me l'indiquer en note.
Poulet Fermier 2 kg
Poulet Fermier 2 kg
Poulet Fermier avec les abats, mis sous vide.
Poulet Fermier 2,5 kg
Poulet Fermier 2,5 kg
Poulet fermier
mis sous vide (avec abats)
Epicerie sucrée
1 Miel d'acacia 1 kg
1 Miel d'acacia 1 kg
1 Miel de sapin 500 g
1 Miel de sapin 500 g
3 Mirabelles au sirop ×3
3 Mirabelles au sirop ×3
Les mirabelles sont récoltées à maturité et triées avec soin pour vous garantir une mirabelle au sirop savoureuse. Les mirabelles au sirop sont idéales en tarte, natures pour un dessert fruité, pour agrémenter une salade fruit…
Chutney de mirabelles 110 g
Chutney de mirabelles 110 g
Le chutney est réalisé avec du vinaigre de cidre. Il sera idéal pour accompagner vos foies gras ou vos viandes blanches. C'est une préparation originale à tester pour vos repas festifs !
Composition : mirabelles, sucre, vinaigre de cidre, oignons, poivre
Coffret compote ×6
Coffret compote ×6
Le coffret eau de vie est composé :
Coffret eau de vie ×6
Coffret eau de vie ×6
Le coffret eau de vie est composé :
Coffret miel 1,5 kg
Coffret miel 1,5 kg
Composé de trois pots de 500g de miel, 1 toutes fleurs d'été, 1 toutes fleur de printemps et 1 acacia.
Coffret sirop ×6
Coffret sirop ×6
Le coffret eau de vie est composé :
Compote de mirabelles 330 g
Compote de mirabelles 330 g
Les mirabelles proviennent de notre verger entouré de bois. Les mirabelles sont récoltées à maturité et triées avec soin pour vous garantir une compote de mirabelle délicieuse. Les fruits sont pressés pour extraire le jus (qui est utilisé pour réaliser le sirop), la pulpe est conservée pour réaliser une compote lisse et onctueuse. Elle est sans sucre ajouté, ni conservateur ! La compote peut se déphaser légèrement, c'est normal, pensez à bien la mélanger avant ouverture. Bonne dégustation !
Composition : 100 % mirabelles
Confiture de Fraise BIO Ô Maribelle 250 g
Confiture de Fraise BIO Ô Maribelle 250 g
Confiture de Fraise BIO - 250 g
Ingrédients : Fraises de nos vergers, sucre de canne, jus de citron.
Préparée avec 60 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucre : 55 %.
Confiture de Fraise BIO Ô Maribelle 430 g
Confiture de Fraise BIO Ô Maribelle 430 g
Confiture de Fraise BIO - 450 g
Ingrédients : Fraises de nos vergers, sucre de canne, jus de citron.
Préparée avec 60 g de fruits pour 100 g. Teneur totale en sucre : 55 %.
Confiture de mirabelles 240 g
Confiture de mirabelles 240 g
La confiture de mirabelles est préparée avec 55 g de fruit pour 100 g pour une teneur total en sucre de 60 g pour 100 g. Elle saura ravir vous tartines le matin au petit déjeuner ou votre yaourt nature.
Composition : mirabelles, sucre, pectine de pomme
Confiture Mirabelles de Lorraine BIO Ô Maribelle 250 g
Confiture Mirabelles de Lorraine BIO Ô Maribelle 250 g
Confiture Mirabelles de Lorraine BIO
Composition: Mirabelle bio, sucre bio, jus de citron bio
Production 100% Locale par O Maribelle, fruits récoltés dans nos vergers !
Confiture Mirabelles de Lorraine BIO Ô Maribelle 430 g
Confiture Mirabelles de Lorraine BIO Ô Maribelle 430 g
Confiture Mirabelles de Lorraine BIO
Composition: Mirabelle bio, sucre bio, jus de citron bio
Production 100% Locale par O Maribelle, fruits récoltés dans nos vergers !
Lot de 3 chutney de mirabelles ×3
Lot de 3 chutney de mirabelles ×3
Le chutney est réalisé avec du vinaigre de cidre. Il sera idéal pour accompagner vos foies gras ou vos viandes blanches. C'est une préparation originale à tester pour vos repas festifs !
Composition : mirabelles, sucre, vinaigre de cidre, oignons, poivre
3 pots de 110 g
lot de 3 compote de mirabelles ×3
lot de 3 compote de mirabelles ×3
Les mirabelles proviennent de notre verger entouré de bois. Les mirabelles sont récoltées à maturité et triées avec soin pour vous garantir une compote de mirabelle délicieuse. Les fruits sont pressés pour extraire le jus (qui est utilisé pour réaliser le sirop), la pulpe est conservée pour réaliser une compote lisse et onctueuse. Elle est sans sucre ajouté, ni conservateur ! La compote peut se déphaser légèrement, c'est normal, pensez à bien la mélanger avant ouverture. Bonne dégustation !
Composition : 100 % mirabelles
3 pots de 330 g
Lot de 6 confitures de mirabelles ×6
Lot de 6 confitures de mirabelles ×6
La confiture de mirabelles est préparée avec 55 g de fruit pour 100 g pour une teneur total en sucre de 60 g pour 100 g. Elle saura ravir vous tartines le matin au petit déjeuner ou votre yaourt nature.
Composition : mirabelles, sucre, pectine de pomme
6 pots de 240 g
Miel aux noisettes 500 g
Miel aux noisettes 500 g
Composée de 90% de miel de printemps mélangé à 10% de noisettes bio broyées,
le miel aux noisettes est une pate à tartiner 100% naturelle.
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 500 g
Miel de forêt 500 g
Miel de forêt 500 g
Miel de forêt 1 kg
Miel de forêt 1 kg
Miel de printemps 500 g
Miel de printemps 500 g
Miel de printemps 1 kg
Miel de printemps 1 kg
Miel de sapin 1 kg
Miel de sapin 1 kg
Miel de tilleul 500 g
Miel de tilleul 500 g
Miel de tilleul 1 kg
Miel de tilleul 1 kg
Miel toutes fleurs d'été 500 g
Miel toutes fleurs d'été 500 g
Miel toutes fleurs d'été 1 kg
Miel toutes fleurs d'été 1 kg
Mirabelles au sirop 400 g
Mirabelles au sirop 400 g
Les mirabelles sont récoltées à maturité et triées avec soin pour vous garantir une mirabelle au sirop savoureuse. Les mirabelles au sirop sont idéales en tarte, natures pour un dessert fruité, pour agrémenter une salade fruit…
Pack 3 soupes de mirabelles ×3
Pack 3 soupes de mirabelles ×3
Mirabelles cuitent avec du Gewurstraminer et de la Vanille.
Pain dépices 350 g
Pain dépices 350 g
Soupe de mirabelles 435 g
Soupe de mirabelles 435 g
Mirabelles cuitent avec du Gewurstraminer et de la Vanille.
Epicerie salée
Avoine floconnée 500 g
Avoine floconnée 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales de notre ferme : avoine. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bec verseur à sortir grâce aux languettes jaunes pour verser facilement.
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bec verseur à sortir grâce aux languettes jaunes pour verser facilement.
Céréales petit déjeuner "équilibre" 500 g
Céréales petit déjeuner "équilibre" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*), agrémentées de graines de courge et raisins secsc, ingrédients bios. Aucun autre apport !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
Cette recette est amenée à évoluer : croquant des céréales, autres ingrédients plus locaux (pommes séchées, myrtilles séchées ...). Faites nous part de vos envies !
* Attention, produit contenant des allergènes
Céréales petit déjeuner "gourmand" 500 g
Céréales petit déjeuner "gourmand" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*). Elles sont cuites avec du miel bio, pour apporter croustillant et plaisir sucré.
Et pour satisfaire encore plus les gourmands, nous avons rajouter des pépites de chocolat bio. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Céréales petit déjeuner "plaisir" 500 g
Céréales petit déjeuner "plaisir" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*). Elles sont cuites avec du miel, pour apporter croustillant et plaisir sucré. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
huile de colza 75 cl
huile de colza 75 cl
huile de colza première pression a froid idéale pour vos salades et crudités
huile vierge de cameline 25 cl
huile vierge de cameline 25 cl
L'huile de cameline est une des plus anciennes huiles alimentaires. Elle est connue dans le nord de l'Europe depuis plus de 1000 ans.
Elle peut être consommée en salade et accompagnement de crudités, mais aussi en complément alimentaire.
L'huile de cameline, au goût fin et surprenant, est très riche en Oméga 3 (30 %), elle contient aussi des Oméga 6 (15 %), Oméga 9 (20 %) et de la vitamine E.
huile vierge de Carthame 25 cl
huile vierge de Carthame 25 cl
Huile alimentaire végétale, extraite à froid des graines d'une plante herbacée, appelée Carthame des Teinturiers (Carthamus Tinctonirus).
En cuisine : S'utilise à froid.
Son parfum est très prononcé et son goût s'apparente à celui de l'huile de Tournesol, son léger goût de noisette la rend très agréable dans les salades ou en accompagnement des légumes cuits.
Elle est naturellement riche en vitamine E.
En cosmétique :
huile vierge de chanvre 50 cl
huile vierge de chanvre 50 cl
L'huile de chanvre, avec son goût plus prononcé et plus brut, convient particulièrement aux assaisonnements de crudités.
L'huile de chanvre est riche en Oméga 3, 6 et 9, et présente une teneur non négligeable en vitamine E. C'est une des huiles la plus complète en acides gras essentiels.
Attention, vous allez devenir accro !!
huile vierge de colza 75 cl
huile vierge de colza 75 cl
Son goût intense et subtil la rend idéale pour accompagner vos salades. Vous l'apprécierez également pour les marinades de poissons, de viandes et de légumes.
Considérée comme l'huile reine, elle contribue au bon fonctionnement de l'organisme par sa richesse en Oméga 3 (11%), Oméga 6 (20 %) et par sa présence en vitamine E.
huile vierge de tournesol 75 cl
huile vierge de tournesol 75 cl
L'huile vierge de tournesol conserve parfaitement le goût léger du fruit dont elle est issue et relève magnifiquement vos plats. Vous l'apprécierez en salade, friture et cuisson.
Les composantes nutritionnelles de l'huile de tournesol (vitamine E, Oméga 6 (60 %)), participent à la prévention du vieillissement prématuré de la peau et favorise la croissance osseuse.
Rillettes 100 % Poulet au Muscadet
Rillettes 100 % Poulet au Muscadet
Rillettes de Poulet (100 % poulet) au Muscadet en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans
Rillettes de Lapin
Rillettes de Lapin
Rillettes de Lapin (100 % lapin) au Muscadet en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans
Fromages et laitages
Bouchons apéro de chèvre 150 g
Bouchons apéro de chèvre 150 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Petit fromages sec apéritif, présenté dans une petite boîte de dégustation, 100 % lait de chèvre
20 unités
Bouchons apéro de Chèvre frais aromatisé 160 g
Bouchons apéro de Chèvre frais aromatisé 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Petit fromages frais aromatisé pour apéritif, présenté dans une petite boîte de dégustation, 100 % lait de chèvre
18 unités
Boucta' 200 g
Boucta' 200 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Fromage de chèvre frais dans de l'huile de colza avec baies roses, baies de genièvre, et ail et fines herbes fraîche
Boursi'chèvre 200 g
Boursi'chèvre 200 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Fromage frais 100 % lait de chèvre aromatisé ail et fines herbes, présenté dans une petite boîte de dégustation 200g
Bûche de Chèvre frais nature 300 g
Bûche de Chèvre frais nature 300 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 300 g
Bûche de Chèvre semi affiné 250 g
Bûche de Chèvre semi affiné 250 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 250 g
Bûche de Chèvre semi affiné cendré 250 g
Bûche de Chèvre semi affiné cendré 250 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 250g
Camem'Chèvre 250 g
Camem'Chèvre 250 g
Camembert au lait de Chèvre 100%
Chèvre affiné 80 g
Chèvre affiné 80 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Fromage de chèvre affiné environ 80 g
Chèvre cendré semi-affiné 120 g
Chèvre cendré semi-affiné 120 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 120g
Chèvre demi-affiné 120 g
Chèvre demi-affiné 120 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 120g
Chèvre frais 150 g
Chèvre frais 150 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 150g
Chèvre frais aromatisé ail & fines herbes 160 g
Chèvre frais aromatisé ail & fines herbes 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé ail des ours 160 g
Chèvre frais aromatisé ail des ours 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé ciboulette 160 g
Chèvre frais aromatisé ciboulette 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé citron poivre vert 160 g
Chèvre frais aromatisé citron poivre vert 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé échalote 160 g
Chèvre frais aromatisé échalote 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé figues 160 g
Chèvre frais aromatisé figues 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé poivre noir 160 g
Chèvre frais aromatisé poivre noir 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé Salapempa 160 g
Chèvre frais aromatisé Salapempa 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Paprika, poivron rouge, graines de moutarde, ail, échalote, poivre concassé, sel
Chèvre frais aromatisé saveur Alsacienne
Chèvre frais aromatisé saveur Alsacienne
Fromages frais aromatisé à l'oignons
Chèvre frais aromatisé saveur du Mexique 160 g
Chèvre frais aromatisé saveur du Mexique 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Fromage de Chèvre frais aromatisé saveur du Mexique: poivron, piment doux, tomate, oignon, ail, herbes de Provence et poivre & sel non traités
Chèvre frais aromatisé saveur Indienne 160 g
Chèvre frais aromatisé saveur Indienne 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Graines de pavot, curry, curcuma, coriandre, menthe, piment fort, cannelle, gingembre, fenouil, poivre blanc, fenugrec, cardamone, cumin
Chèvre frais aromatisé saveur Oignor 160 g
Chèvre frais aromatisé saveur Oignor 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Oignon et ail enrobés d'oléorésine de paprika incrustés de granules rouge (paprika) Gingembre et raifor
Crème dessert café
Crème dessert chocolat
Créme dessert chocolat 100 % lait de chèvre ×6
Créme dessert chocolat 100 % lait de chèvre ×6
Crème dessert pistache
Créme dessert vanille 100 % lait de chèvre ×6
Créme dessert vanille 100 % lait de chèvre ×6
Crème fraîche 250 g
Crème fraîche 500 g
Faisselle 100 % lait de chèvre
Faisselle 100 % lait de chèvre
Fromage blanc faisselle 500 g
Fromage blanc faisselle 500 g
Fromage blanc faisselle 1 kg
Fromage Blanc Onctueux 500 g
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 180 g
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices au goût marqué mais subtil : ciboulette - persil -ail - poivre noir moulu et sel.
Fromage Frais Echalote 180 g
Fromage Frais Echalote 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement sucré-salé grâce aux échalotes
Fromage Frais Echalote- Ciboulette 180 g
Fromage Frais Echalote- Ciboulette 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange de ciboulette et d'échalotes.
Fromage Frais Nature 180 g
Fromage Frais Nature 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé.
Fromage Frais Piment d'Espelette 180 g
Fromage Frais Piment d'Espelette 180 g
Nouveau ! Fromage frais au lait cru de vache, sous sa robe rouge éclatante découvrez le goût du piment d'Espelette : piquant juste pour réveiller les papilles
Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 180 g
Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, au bon goût d'oignon fumé qui rappelle la flamenkusche.
Fromage Frais Saveurs du Jardin 180 g
Fromage Frais Saveurs du Jardin 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices frais et doux : tomate séchée - échalote- ail oignon persil céleri- ciboulette estragon - poivre
Fromage Frais Saveurs Italiennes 180 g
Fromage Frais Saveurs Italiennes 180 g
Fromage frais au lait cru de vache, saveurs italiennes : tomate séchée, une pointe d'origan et d'olive qui rappellent la pizza !
Détail du mélange d'épices : poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire
Lait cru 1 L
Lait cru 3 L
Lait cru 5 L
Lait cru de chèvre 1 L
Lait cru de chèvre 1 L
lait de chèvre ( DLC 3 jours )
Lait pasteurisé 3 L
Lait pasteurisé 3 L
DLC de 10 jours
Lait pasteurisé 5 L
Lait pasteurisé 5 L
DLC de 10 jours
Le Marmouset 300 g
Le Marmouset 300 g
Pâte pressée, type emmental au lait cru de vache, chauffée à 52 degrés. Créé pour les enfants mais les grands vont aussi l'adopter !
Le petit Jersy Ail et fines herbes 250 g
Le petit Jersy Ail et fines herbes 250 g
Fromage frais ail et fines herbes 250gr
Le petit Jersy Bruschetta 250 g
Le petit Jersy Bruschetta 250 g
Fromage frais Bruschetta 250gr
Monplaisir 250 g
Monplaisir 250 g
Le Reblochon du Saintois, une pâte molle au goût fin au lait cru de vache.
Parmi'Chèvre 125 g
Parmi'Chèvre 125 g
Parmesan au lait de chèvre râpé.
Petit Fromage Frais Ail des Ours 80 g
Petit Fromage Frais Ail des Ours 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache enrobé d'ail des ours déshydraté. Sous sa robe verte un goût relevé mais frais
Petit Fromage Frais Ail et Fines Herbes 80 g
Petit Fromage Frais Ail et Fines Herbes 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par l'ail, les fines herbes et une pointe de poivre.
Petit Fromage Frais citron - poivre vert 80 g
Petit Fromage Frais citron - poivre vert 80 g
Fromage frais au lait cru de vache dans une jolie robe jaune, relevé d'huile essentielle de citron et de poivre vert. Contient également du curcuma et du lactose.
Petit Fromage Frais du Soleil 80 g
Petit Fromage Frais du Soleil 80 g
Fromage frais au lait cru de vache relevé avec des épices chaudes : ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic et tomate.
Petit Fromage Frais Echalote 80 g
Petit Fromage Frais Echalote 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement sucré-salé grâce aux échalotes
Petit Fromage Frais Echalote- Ciboulette 80 g
Petit Fromage Frais Echalote- Ciboulette 80 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange de ciboulette et d'échalotes.
Petit Fromage Frais Echalote-Estragon 80 g
Petit Fromage Frais Echalote-Estragon 80 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'estragon et d'échalotes.
Petit Fromage Frais Nature 80 g
Petit Fromage Frais Nature 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache fondant, légèrement salé, en version mini.
Petit Fromage Frais Piment d'Espelette 80 g
Petit Fromage Frais Piment d'Espelette 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, sous sa robe rouge éclatante découvrez le goût du piment d'Espelette : piquant juste pour réveiller les papilles
Petit Fromage Frais Poivre des 4 saisons 80 g
Petit Fromage Frais Poivre des 4 saisons 80 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un pas trop piquant de poivres noir, vert et banc avec une touche de paprika.
Petit Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 80 g
Petit Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, au bon goût d'oignon fumé qui rappelle la flamenkusche.
Petit Fromage Frais saveurs automnales 80 g
Petit Fromage Frais saveurs automnales 80 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices qui célèbrent l'automne : champignon, ail , persil, poivre, oignon.
Petit Fromage Frais Saveurs du Jardin 80 g
Petit Fromage Frais Saveurs du Jardin 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices frais et doux : tomate séchée - échalote- ail oignon persil céleri- ciboulette estragon - poivre.
Petit Fromage Frais Saveurs Italiennes 80 g
Petit Fromage Frais Saveurs Italiennes 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et enrobé d'un mélange qui raconte l'Italie : poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire.
Raclette de Chèvre 250 g
Raclette de Chèvre 250 g
Raclette de Chèvre
Riz au lait au caramel
Tome 2 poivres 300 g
Tome 2 poivres 300 g
Tome du Saintois au lait cru de vache, relevée de poivre vert et de poivre noir de la Jamaïque, très aromatique mais pas piquant.
Tome Ail des Ours 300 g
Tome Ail des Ours 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, à l'ail des ours : un goût relevé et frais
Tome du Saintois Ail des Ours tranchée en raclette 400 g
Tome du Saintois Ail des Ours tranchée en raclette 400 g
C'est la saison de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes relevée avec de l'ail des ours. Pour 2 personnes en moyenne.
Tome du Saintois du Soleil tranchée en raclette 400 g
Tome du Saintois du Soleil tranchée en raclette 400 g
C'est la saison de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes, d'épices chaudes : ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic et tomate. Pour 2 personnes en moyenne.
Tome du Soleil 300 g
Tome du Soleil 300 g
De retour avec le chaud soleil, la tomme du Saintois au lait cru de vache, relevée par un mélange d'épices chaudes : ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic et tomate.. A utiliser sur le plateau de fromage ou en cubes dans les salades.
Tome Echalote et Ciboulette 300 g
Tome Echalote et Ciboulette 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, à l'echalote et à la ciboulette qui relèvent agréablement le fromage. Excellente consommée fondue sur les gratins ou les pâtes
Tome Epices grillées 300 g
Tome Epices grillées 300 g
Tome du Saintois au lait cru de vache, avec des épices grillées : Coriandre, ail, sésame doré, cumin, fenugrec pour unse saveur chaude et légèrement caramélisée.
Tome Fénugrec (noix) 300 g
Tome Fénugrec (noix) 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, au Fénugrec, une graine qui donne un goût de noix.
Tome Nature 300 g
Tome Nature 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, très douce, affinée au moins 8 semaines.
Tome Nature râpée 200 g
Tome Nature râpée 200 g
Tome du Saintois au lait cru de vache déjà râpée. Idéale pour agrémenter vos gratins ou vos pâtes. Emballée dans un sachet à zip pour plus de facilité.
Tome Nature tranchée en raclette 400 g
Tome Nature tranchée en raclette 400 g
C'est le retour de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes. Pour 2 personnes en moyenne.
Tome Pimenton 300 g
Tome Pimenton 300 g
Tome du Saintois au lait cru de vache avec du Pimenton : paprika fumé qui amène un léger piquant et un goût de chorizo.
Tome Saveurs Automnales 300 g
Tome Saveurs Automnales 300 g
DE RETOUR !!!Tome du Saintois au lait cru de vache, avec un mélange d'épices au goût de saison : champignons, poivre, ail, persil, poireau.
Tome Saveurs Automnales tranchée en raclette 400 g
Tome Saveurs Automnales tranchée en raclette 400 g
C'est le retour de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes, aromatisée avec un mélange d'épices au goût de saison : champignons, poivre, ail, persil, poireau. Pour 2 personnes en moyenne.
Tome Saveurs Italiennes 300 g
Tome Saveurs Italiennes 300 g
Tome du Saintois au lait cru de vache, avec un mélange d'épices qui apportent un rayon de soleil dans votre assiette ! avec poivrons vert et rouge, moutarde, oignon, tomate, origan, sésame, romarin, thym, basilic, marjolaine, olives noire et verte, poivre noir
Tome Saveurs Italiennes tranchée en raclette 400 g
Tome Saveurs Italiennes tranchée en raclette 400 g
C'est le retour de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes, aromatisée avec un mélange poivrons vert et rouge, moutarde, oignon, tomate, origan, sésame, romarin, thym, basilic, marjolaine, olives noire et verte, poivre noir qui relève agréablement le fromage fondu. Pour 2 personnes en moyenne.
Tomme de Chèvre 250 g
Tomme de Chèvre 250 g
Tomme de Chèvre à l'ail des Ours 250 g
Tomme de Chèvre à l'ail des Ours 250 g
Tomme de Chèvre au Fenu Grec 250 g
Tomme de Chèvre au Fenu Grec 250 g
Yaourt 1 kg praliné noisette 1 kg
Yaourt 1 kg praliné noisette 1 kg
Yaourt aromatisé citron
Yaourt au lait de Chèvre - Figues ×4
Yaourt au lait de Chèvre - Figues ×4
Yaourt au lait de Chèvre - Figues
Pot de 125 g
Yaourt au lait de Chèvre - Fruits des Bois ×4
Yaourt au lait de Chèvre - Fruits des Bois ×4
Yaourt au lait de Chèvre - Fruits des Bois
Pot de 125 g
Yaourt au lait de Chèvre - Fruits du Verger ×4
Yaourt au lait de Chèvre - Fruits du Verger ×4
Yaourt au lait de Chèvre - Fruits du Verger Pot de 125 g
Yaourt brassé aux fruits de votre choix 1 kg
Yaourt brassé aux fruits de votre choix 1 kg
Yaourt brassé citron vert cactus
Yaourt brassé citron vert cactus
Yaourt brassé figues
Yaourt brassé fraise
Yaourt brassé framboise
Yaourt brassé Fruits de la forêt
Yaourt brassé Fruits de la forêt
Yaourt brassé griottes
Yaourt brassé mûres
Yaourt brassé myrtilles
Yaourt brassé praliné noisettes
Yaourt brassé praliné noisettes
Yaourt brassé pruneau d'agen
Yaourt brassé vanille
Yaourt brassé vanille
Des gousses de Vanille de Madagascar sont broyées dans du sucre puis le tout est mélangé aux yaourts.
Yaourt nature au lait de Chèvre ×6
Yaourt nature au lait de Chèvre ×6
Yaourt nature 100 % lait de Chèvre
Pot de 125 g
Yaourt nature brassé
Yaourt nature brassé 1 kg
Yaourt sur lit de chataigne
Yaourt sur lit de mirabelle
Yaourt sur lit de pêche nectarine
Yaourt sur lit de pêche nectarine
Boulangerie pâtisserie
Boule nature 1 kg
Boule nature 1 kg
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Boule pain complet 1kg
Boule pain complet 1kg
Pain complet fabriqué avec notre farine de blé intégrale T150 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Brioche 300g
Brioche 300g
Brioche tressée de 300g. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche feuilletée 250g
Brioche feuilletée 250g
Brioche de 250g réalisée avec une pâte feuilletée maison. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche feuilletée 500g
Brioche feuilletée 500g
Brioche de 500g réalisée avec une pâte feuilletée maison. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche tressée 800g
Brioche tressée 800g
Brioche tressée de 800g. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuite dans notre four à bois.
Briochette chocolat blanc
Briochette chocolat blanc
Briochette individuelle au chocolat blanc d'environ 80g. Fabriquée avec notre farine de blé T80 et cuite dans notre four à bois.
Briochette chocolat noir
Briochette chocolat noir
Petites brioches individuelles fabriquées avec notre farine de blé T80, des pépites de chocolat noir bio, façonnées à la main et cuites dans notre four à bois. (environ 80g pièce)
Ficelle tomme-noix 300g
Ficelle tomme-noix 300g
Ficelle fabriquée avec notre farine de blé T80, du levain naturel, de la tomme fermière à l'ail des ours et des noix. Façonnée à la main, elle est cuite dans un four à bois.
Idéale pour l'apéritif.
Pain à burger
Pain à burger
Pains burger fabriqués avec notre farine T80, façonnés à la main et cuits dans notre four à bois. Régalez vous avec de bons hamburgers maison !
Pain aux 4 graines 500g
Pain aux 4 graines 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel et un mélange de 4 graines (lin, sésame, tournesol, pavot). Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain aux noix 500g
Pain aux noix 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel et des noix. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain campagne blé/seigle 500g
Pain campagne blé/seigle 500g
Pain fabriqué avec 65% de notre farine de blé T80, 35% de notre farine de seigle et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain complet 500g
Pain complet 500g
Pain complet fabriqué avec notre farine de blé intégrale T150 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain complet moulé 500g
Pain complet moulé 500g
Pain complet fabriqué avec notre farine de blé intégrale T150 et du levain naturel. Façonné à la main,
Il est cuit dans un moule ce qui permet d'avoir des tranches régulières.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain cranberry chocolat blanc 250g
Pain cranberry chocolat blanc 250g
Petit pain gourmand fabriqué avec notre farine de blé type 80, du levain naturel, des cranberry et des chunks de chocolat blanc.
Pain de mie 420g
Pain de mie 420g
Pain de mie fabriqué avec notre farine type80, de la levure, du lait et du beurre.
Cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain fruits noisettes 500g
Pain fruits noisettes 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel, des raisins, abricots et noisettes. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain graines de courges 500g
Pain graines de courges 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel et des graines de courges. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain long 1kg
Pain long 1kg
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain nature 500g
Pain nature 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain nature moulé 500g
Pain nature moulé 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un moule ce qui permet d'avoir des tranches régulières.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain petit épeautre moulé 500g
Pain petit épeautre moulé 500g
Pain fabriqué avec notre farine de petit épeautre T110 et du levain naturel (blé et farine de petit-épeautre). Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Le petit-épeautre est une céréale ancienne pauvre en gluten.
Possibilité de le trancher sur demande.
Traiteur
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau.
Pâtes fraîches, DLC 10 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Les feuilles à lasagnes sont fraîches, et peuvent être mises telles quelles dans le plat de lasagne que vous montez (sans pré-cuisson).
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (250g) et bolognaise (180g)
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (250g) et bolognaise (180g)
250g de tagliatelles fraîches et un pot de 180g de sauce bolognaise cuisinée avec notre viande.
Tagliatelles à cuire dans de l'eau frémissante salée + le bocal de sauce à réchauffer à feu doux = votre dîner prêt en moins de 5 minutes !
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (450g) et bolognaise (400g)
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (450g) et bolognaise (400g)
450g de tagliatelles fraîches et un pot de 400g de sauce bolognaise cuisinée avec notre viande.
Tagliatelles à cuire dans de l'eau frémissante salée + le bocal de sauce à réchauffer à feu doux = votre dîner prêt en moins de 5 minutes !
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 250g
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 3 à 5 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 450g
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 450g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 3 à 5 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Ravioles - Chèvre & Epinards - 250g
Ravioles - Chèvre & Epinards - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (chèvre frais* et affiné*, épinards*, tome*, semoule fine*, sel, poivre*, noix de muscade*), eau, oeufs*.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Ravioles fraîches, DLC 4 jours. Au bout de quelques jours, la farce peut réhumidifier et brunir légèrement la pâte. Cela n'altère pas la qualité sanitaire ni gustative de la raviole.
Boissons
bière ambrée 75 cl
bière ambrée 75 cl
degré d'alcool 5,5%vol. Goût provenant du malt. légèrement houblonnée. contient du gluten
biere blanche 75 cl
biere blanche 75 cl
degré d'alcool 4,9%vol, bière au goût fruité et épicé, contient du gluten
Bière blonde 75 cl
Bière blonde 75 cl
degré d'alcool 5,5°%vol, légèrement houblonnée, contient du gluten