Mirette – Apéritif à base d’eau-de-vie et de jus de mirabelle
La Mirette est un apéritif gourmand et authentique, équivalent de la Lirette, mais entièrement dédié à la mirabelle. Elle est élaborée à partir de notre propre eau-de-vie de mirabelle, issue de nos fruits, à laquelle nous ajoutons un jus de mirabelle, pour créer une boisson douce, fruitée et profondément aromatique.
Ce mariage entre la puissance aromatique de l’eau-de-vie et la rondeur naturelle du jus de fruit donne naissance à un apéritif équilibré, où la mirabelle s’exprime avec générosité, sans agressivité. La Mirette s’inscrit dans la tradition des apéritifs de fruits et de raisins, à mi-chemin entre spiritueux et boisson gourmande.
Au nez, la Mirette dévoile des arômes francs et intenses de mirabelle, évoquant le fruit mûr et juteux. En bouche, l’attaque est douce et soyeuse, la texture ronde et harmonieuse, avec une belle longueur fruitée portée par la richesse aromatique de la mirabelle.
Idéale à l’apéritif, servie fraîche, la Mirette peut également se déguster seule, ou accompagner un dessert aux fruits, une tarte à la mirabelle ou un fromage à pâte douce. Elle séduira les amateurs de produits fruités, gourmands et identitaires.
✨ Mirette, un apéritif à la mirabelle authentique et généreux, reflet du savoir-faire du domaine et de l’expression pure du fruit.
Domaine de l'Ambroisie
