A NOTER : OUVERTURE GAEC DES GRANDS PRES PENDANT LES FÊTES
A NOTER : OUVERTURE GAEC DES GRANDS PRES PENDANT LES FÊTES
Bonjour, vos Emplettes Paysannes seront fermées la dernière semaine de l'année ainsi que la première de janvier. Cependant, vous pouvez tout de même acheter nos produits à notre magasin à la ferme à VEHO (Faubourg Saint André).
Nos jours et horaires d'ouverture sont :
VENDREDI 27/12/2024 (17h00-19h00) et VENDREDI 03/01/25 (17h00 – 19h00)
Pensez à anticiper vos commandes de produits boulangers/ farine, en nous appelant ou par sms au 06 13 19 66 59
Nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année, à bientôt !
GRAIN'APERO
GRAIN'APERO
Mélange de 150g de graines de courges, amandes, noix et noisettes. Salées puis torréfiées dans notre four à bois.
Idéal pour l'apéritif !
Schneck chocolat
Schneck chocolat
Scheck (ou escargot !) au chocolat.
Composés de pâte à croissant, crème pâtissière et pépites de chocolat noir.
Schneck raisins
Schneck raisins
Scheck (ou escargot !) aux raisins.
Composés de pâte à croissant, crème pâtissière et raisins.
Pains
Boule nature 1 kg
Boule nature 1 kg
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Boule pain complet 1kg
Boule pain complet 1kg
Pain complet fabriqué avec notre farine de blé intégrale T150 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Ficelle tomme-noix 300g
Ficelle tomme-noix 300g
Ficelle fabriquée avec notre farine de blé T80, du levain naturel, de la tomme fermière à l'ail des ours et des noix. Façonnée à la main, elle est cuite dans un four à bois.
Idéale pour l'apéritif.
Galette 100% crème d'amande 4 parts
Galette 100% crème d'amande 4 parts
Galette d'environ 4 parts à la crème d'amandes. Pâte feuilletée "maison" avec notre farine type 80 et du beurre.
Galette 100% crème d'amande 8 parts
Galette 100% crème d'amande 8 parts
Galette d'environ 8 parts à la crème d'amandes. Pâte feuilletée "maison" avec notre farine type 80 et du beurre.
Pain à burger
Pain à burger
Pains burger fabriqués avec notre farine T80, façonnés à la main et cuits dans notre four à bois. Régalez vous avec de bons hamburgers maison !
Pain aux 4 graines 500g
Pain aux 4 graines 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel et un mélange de 4 graines (lin, sésame, tournesol, pavot). Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Pain aux noix 500g
Pain aux noix 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel et des noix. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Pain campagne blé/seigle 500g
Pain campagne blé/seigle 500g
Pain fabriqué avec 65% de notre farine de blé T80, 35% de notre farine de seigle et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Pain complet 500g
Pain complet 500g
Pain complet fabriqué avec notre farine de blé intégrale T150 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Pain complet moulé 500g
Pain complet moulé 500g
Pain complet fabriqué avec notre farine de blé intégrale T150 et du levain naturel. Façonné à la main,
Il est cuit dans un moule ce qui permet d'avoir des tranches régulières.
Pain cranberry chocolat blanc 250g
Pain cranberry chocolat blanc 250g
Petit pain gourmand fabriqué avec notre farine de blé type 80, du levain naturel, des cranberry et des chunks de chocolat blanc.
Pain de mie 420g
Pain de mie 420g
Pain de mie fabriqué avec notre farine type80, de la levure, du lait et du beurre.
Cuit dans un four à bois.
Pain de mie POUR TOAST 330G
Pain de mie POUR TOAST 330G
Pain de mie fabriqué avec notre farine type80, de la levure, du lait et du beurre. Idéale pour la réalisation de toasts.
Cuit dans un four à bois.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain figues et raisins 500g
Pain figues et raisins 500g
SPECIAL FETES DE FIN D'ANNEE.
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel, des figues séchées et du raisin bio. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Se marie très bien avec le foie gras.
Possibilité de le trancher sur demande.
Pain graines de courges 500g
Pain graines de courges 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80, du levain naturel et des graines de courges. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Pain long 1kg
Pain long 1kg
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Pain nature 500g
Pain nature 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Pain nature moulé 500g
Pain nature moulé 500g
Pain fabriqué avec notre farine de blé T80 et du levain naturel. Façonné à la main, il est cuit dans un moule ce qui permet d'avoir des tranches régulières.
Pain petit épeautre moulé 500g
Pain petit épeautre moulé 500g
Pain fabriqué avec notre farine de petit épeautre T110 et du levain naturel (blé et farine de petit-épeautre). Façonné à la main, il est cuit dans un four à bois.
Le petit-épeautre est une céréale ancienne pauvre en gluten.
Viennoiseries
Brioche 300g
Brioche 300g
Brioche tressée de 300g. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche feuilletée 250g
Brioche feuilletée 250g
Brioche de 250g réalisée avec une pâte feuilletée maison. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche feuilletée 500g
Brioche feuilletée 500g
Brioche de 500g réalisée avec une pâte feuilletée maison. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche tressée 800g
Brioche tressée 800g
Brioche tressée de 800g. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure.
Briochette chocolat blanc
Briochette chocolat blanc
Briochette individuelle au chocolat blanc d'environ 80g. Fabriquée avec notre farine de blé T80 et cuite dans notre four à bois.
Briochette chocolat noir
Briochette chocolat noir
Petites brioches individuelles fabriquées avec notre farine de blé T80, des pépites de chocolat noir bio, façonnées à la main et cuites dans notre four à bois. (environ 80g pièce)