Croûte bouchée à la reine
Croûte bouchée à la reine
Croûte non garnie pour bouchée à la reine fabriquée avec notre pâte feuilletée maison (beurre / farine de blé T80 / SEL / eau).
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Feuilles à lasagne fraîches 350g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau.
Pâtes fraîches, DLC 10 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Les feuilles à lasagnes sont fraîches, et peuvent être mises telles quelles dans le plat de lasagne que vous montez (sans pré-cuisson).
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pack DUO - Mafaldines fraîches (450g) et bolognaise (400g)
Pack DUO - Mafaldines fraîches (450g) et bolognaise (400g)
450g de mafaldines fraîches et un pot de 400g de sauce bolognaise, cuisiné avec notre viande !
Mafaldines à cuire dans de l'eau frémissante salée + le bocal de sauce à réchauffer à feu doux = votre dîner prêt en moins de 5 minutes !
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 250g
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 4 à 6 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 450g
Pâtes fraîches aux oeufs - Mafaldine 450g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 4 à 6 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Plat cuisiné : osso bucco de boeuf 400 g
Plat cuisiné : osso bucco de boeuf 400 g
Plat cuisiné par nos soins. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !
A acheter par paliers de 400g au choix selon la taille de votre famille. (Comptez 200g par personne)
Servir avec des pâtes par exemple, du Cytise !?
Ingrédients : viande bovine* issue de notre élevage (jarret et os à moelle), carottes*, oignons*, coulis de tomates*, semoule de blé*, concentré de tomates*, huile de tournesol*, vin gris de Meuse*, persil*, sel, ail*, poivre*, écorces de citron*, laurier*.
Raviole Ail des ours & Pré en bulles - 250g
Raviole Ail des ours & Pré en bulles - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (Faisselle*, emmental*, ail des ours*, sel, poivre*, noix de muscade*), eau.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Ravioles fraîches, DLC 4 jours. Au bout de quelques jours, la farce peut réhumidifier et brunir légèrement la pâte. Cela n'altère pas la qualité sanitaire ni gustative de la raviole.