Sorbet plein fruit Poire BIO
(Plein fruit = au moins 45 % de fruits (20 % pour les fruits acides))
Ingrédients: poires*, sucre de canne complet*, glucose déshydraté*, eau filtrée, épaississant: farine de caroube*
(*Ingrédients issus de l'agriculture biologique)
Date de Durabilité Minimale : 2 ans
Labellisé AB et Nature & Progrès
Label Agriculture biologique (ou label AB)
Label de qualité francais fondé sur l'interdiction d'utilisation de produits issus de la chimie de synthèse. Il permet d'identifier les produits issus de l'agriculture biologique.
Ce label garantit que l'aliment est composé d'au moins 95 % d'ingrédients issus d'un mode de production biologique ; l'absence d' OGM, une certification sous le contrôle d'un organisme agréé par les pouvoirs publics français et répondant aux critères d'indépendance, d'impartialité, de compétence et d'efficacité définis par la norme européenne EN 45011 ; le respect de la réglementation en vigueur en France.
NATURE & PROGRES, une charte et des cahiers des charges exigeants et évolutifs
Si l'agriculture biologique officielle offre une garantie de pratiques plus respectueuses de l'environnement que l'agriculture conventionnelle, Nature & Progrès ne s'en contente pas. L'association estime que le seul respect de règles techniques ne peut empêcher les dérives et les impasses du système conventionnel (rentabilité et course au productivisme en tête).
Dans son souci d'une agriculture cohérente, Nature & Progrès attribue sa mention de façon globale à la fois à partir de cahiers des charges techniques mais également en fonction d'une charte, prenant en compte les aspects environnementaux, sociaux et économiques. Cette charte a pour toile de fond un projet de société basé sur des relations de convivialité et de proximité entre les hommes et leur milieu : une société humaniste, écologique et alternative.
Ô Maribelle
