La Coquille du Gourmet

Elevage d'escargots de taille familiale au cœur du Toulois, installé depuis 1991. Nos escargots grandissent dans un environnement préservé (alimentation bio, aucun pesticide) ; nous contrôlons toutes les phases de la croissance, depuis la ponte jusqu'à la taille adulte ; préparations cuisinées à base de produits de qualité.