L'exploitation la « ferme des Prun'elles », est une exploitation familiale située à Xammes (54) qui possède 3,5 ha vergers à Heudicourt sous les côtes (55). La production est le fruit d'une agriculture raisonnée respectueuse de l'environnement. Je propose en saison des fruits frais et toute l'année des fruits transformés (nectar de mirabelles, confitures de mirabelles et quetsches, sirop de mirabelles et de quetsches, mirabelles au sirop et « soupe de mirabelles », un dessert constitué de mirabelles marinées au Gewustraminer et à la vanille).
7 RUE DE LA FONTAINE
54470 XAMMES
Tél. 0678968086
Compote de pomme 360 g
Compote de pomme 360 g
Compote 100%fruit produite à partir de nos pommes.
Compote de pommes 720 g 720 g
Compote de pommes 720 g 720 g
Compote 100 % fruits produite à partir de nos pommes
Confiture de mirabelles 240 g
Confiture de mirabelles 240 g
La confiture de mirabelles est préparée avec 55 g de fruit pour 100 g pour une teneur total en sucre de 60 g pour 100 g. Elle saura ravir vous tartines le matin au petit déjeuner ou votre yaourt nature.
Composition : mirabelles, sucre, pectine de pomme
Jus de Pomme coing 1 L
Jus de Pomme coing 1 L
Ce jus est composé d'environ 25% de coings et de 75 % de pommes.
Les pommes et les coings sont pressés ensemble, le dosage du coing est léger et subtile. Il apporte au jus de pomme un peu d'originalité. Laissez-vous tenter !
Jus de Pomme Prun'elles 1 L
Jus de Pomme Prun'elles 1 L
Ce jus est composé à 100 % de pommes.
Le dépôt au fond de la bouteille est normal comme il n'est pas filtré. Selon vos goûts, vous pouvez mélanger le jus ou laisser le dépôt au fond de la bouteille. A boire frais, sans modération !
Jus pomme mirabelles 1 L
Jus pomme mirabelles 1 L
Ce jus est composé de 100% de fruits. Doux et onctueux, ce délicat mélange de la pomme et de la mirabelle apportera à votre jus de pomme les saveurs de la Lorraine. La mirabelle est préalablement réduite en purée, et incorporée au jus de pomme au moment du pressage. Ce mélange apporte de l'onctuosité au jus. A consommer sans modération !
Composition : pommes, mirabelles
Mirabelles au sirop 400 g
Mirabelles au sirop 400 g
Les mirabelles sont récoltées à maturité et triées avec soin pour vous garantir une mirabelle au sirop savoureuse. Les mirabelles au sirop sont idéales en tarte, natures pour un dessert fruité, pour agrémenter une salade fruit…
Nectar de Mirabelles Prun'elles 75 cl
Nectar de Mirabelles Prun'elles 75 cl
Le nectar est composé de 50 % de fruits frais. Bien frais ce nectar est idéal pour le petit déjeuner, le goûter ou pour un apéritif original vous pouvez le mélanger avec de l'eau de vie de mirabelles ou du rhum. L'alcool est à doser en fonction de vos goûts !
Composition : mirabelles, eau, sucre, acide citrique