Secteur d'activité : maraîchage diversifié bio.
Présentation :
Notre ferme, située sur la commune de Croismare à 6 kilomètres à l'Est de Lunéville, est labellisée Agriculture Biologique.
Nous cultivons une cinquantaine de légumes sur une surface d'un hectare et demi, dont 1000 m² sous tunnels, en privilégiant les variétés anciennes, ainsi que les qualités gustatives de nos légumes.
Nous cultivons nos légumes en fonction des saisons en respectant et en développant la vie du sol.
Attentif à l'impact que nous avons sur notre environnement, nous améliorons la biodiversité sur notre ferme en replantant des haies forestières ainsi que par la création d'une réserve en eau de pluie, ces aménagements permettent un redéploiement des auxiliaires sur notre exploitation.
LIEU-DIT L'ARBRE VERT
54300 CROISMARE
Tél. 06-11-56-02-88
Aubergine Bio
Aubergine Bio
Aubergines violettes cultivées sous abri
Basilic vert
Basilic vert
Basilic vert , il agrémentera vos salades de tomates et autres plats.
Betterave 'Chioggia' BIO 500 g
Betterave 'Chioggia' BIO 500 g
La chair de cette betteraves est blanche avec des cercles concentriques alternés rosés et blancs. Cette betterave est d'une saveur douce et sucré. Une référence en terme de qualité gustative.Cette betterave est à consommée crue de préférence mais peut également se cuire.
Betterave 'Chioggia' BIO 1 kg
Betterave 'Chioggia' BIO 1 kg
La chair de cette betteraves est blanche avec des cercles concentriques alternés rosés et blancs. Cette betterave est d'une saveur douce et sucré. Une référence en terme de qualité gustative.Cette betterave est à consommée crue de préférence mais peut également se cuire.
Betteraves rouges Bio Nouvelles 500 g
Betteraves rouges Bio Nouvelles 500 g
Betteraves rouges à consommer crues ou cuites
Betteraves rouges Bio Nouvelles 1 kg
Betteraves rouges Bio Nouvelles 1 kg
Blette Epinard Bio 500 g
Blette Epinard Bio 500 g
Nos blettes épinards se cuisinent comme les épinards, vous leur trouverez une douce saveur, vous rappelant l'épinard et la blette.
Blette Epinard Bio 1 kg
Blette Epinard Bio 1 kg
Carottes botte Bio
Carottes botte Bio
Chou blanc pointu
Chou blanc pointu
Ciboulette Bio
Concassé de tomate Bio 330 g
Concassé de tomate Bio 330 g
Ingrédients: Tomates*, eau, sel
* Issus de l'agriculture biologique
Courgette jaune Bio 500 g
Courgette jaune Bio 500 g
Courgette à la peau jaune ayant une très bonne tenue à la cuisson.
Courgette jaune Bio 1 kg
Courgette jaune Bio 1 kg
Courgette à la peau jaune ayant une très bonne tenue à la cuisson.
Courgette ronde de Nice Bio
Courgette ronde de Nice Bio
Courgette Verte Bio 500 g
Courgette Verte Bio 500 g
Courgette verte BIO 1 kg
Courgette verte BIO 1 kg
Courgette verte Bio 2 kilos 2 kg
Courgette verte Bio 2 kilos 2 kg
Courgettes jaunes Bio 2 kilos 2 kg
Courgettes jaunes Bio 2 kilos 2 kg
Echalote Bio 250 g
Echalote Bio 250 g
Echalote à chair rose violacé, c'est une échalote parfumée qui saura ravir les gourmets.
Oignon jaunes frais avec tige Bio 1 kg
Oignon jaunes frais avec tige Bio 1 kg
Oignon rosé d'Armorique frais avec tige Bio 1 kg
Oignon rosé d'Armorique frais avec tige Bio 1 kg
L’oignon rosé d’Armorique possède un bulbe rond de tunique cuivré. Sa chaire est blanche avec de légère touche de rose (due à la présence d’anthocyanes).
Sa saveur fondante permet de l’utiliser facilement pour tous types de plats.
Oignon rouge frais avec tige Bio 1 kg
Oignon rouge frais avec tige Bio 1 kg
OIgnons blancs botte Bio
OIgnons blancs botte Bio
L'oignon blanc est un oignon jeune : frais, plus doux et plus riche en eau que son grand frère, l'oignon sec, il est aussi plus tendre et ne se conserve que quelques jours
Pâtisson Bio 1 kg
Pâtisson Bio 1 kg
Légume oublié, le pâtisson a pourtant de nombreux atouts! Très savoureux, il se cuisine aisément et procure une bonne source de potassium et de vitamine C.
Pâtisson Bio 500g 500 g
Pâtisson Bio 500g 500 g
Persil frisé Bio
Persil plat Bio
Persil plat Bio
Persil plat très parfumé
Poivron Bio
Poivron Bio
Notre poivron vert, doux et particulièrement juteux accompagnera vos salades d'été, il peut également être cuisiné à votre convenance.
Pommes de terre Primeurs variété Anaïs 10 kg
Pommes de terre Primeurs variété Anaïs 10 kg
Salade Batavia Bio
Salade Batavia Bio
Salade fe de chêne verte Bio
Salade fe de chêne verte Bio
Salade feuille de chêne rouge Bio
Salade feuille de chêne rouge Bio
Sauce tomate Bio 330 g
Sauce tomate Bio 330 g
Ingrédients: Tomates*, oignons rouges*, oignons jaunes*, sucre de canne*, huile de tournesol*, sel, basilic*, origan*, ail*, poivre*.
*Issus de l'agriculture biologique
Tomates Classique rouge BIO 500 g
Tomates Classique rouge BIO 500 g
Tomates rouges rondes et lisses. Chair ferme et très goûteuse (originaire de France)
Velouté de courgette Bio 1 litre 1 L
Velouté de courgette Bio 1 litre 1 L
Ingrédients: Courgettes*, eau, pommes de terre*, oignons*, sel, ail*
Issus de l'agriculture biologique