Traiteur
Plat cuisiné : Sauté de veau au munster et Crémant de Meuse pour 19/12/24 200 g
Plat cuisiné : Sauté de veau au munster et Crémant de Meuse pour 19/12/24 200 g
Plat cuisiné par nos soins. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster ! Nous vous conseillons lors du réchauffage de rajouter un peu de crème fraîche.
A acheter par paliers de 200g au choix selon la taille de votre tablée.
Ingrédients : Veau* élevé sur notre ferme, munster*, sauce* (bouillon de veau, Crémant de Meuse, farine, beurre), carottes*, échalotes*, huile de tournesol*, sel, ail, thym, poivre.
*ingrédients bio
Ravioles - Boeuf mijoté aux épices de noël pour un retrait le jeudi 19 décembre - 250g
Ravioles - Boeuf mijoté aux épices de noël pour un retrait le jeudi 19 décembre - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (boeuf du cytise*, carottes*, oignons*, céleri*, faisselle*, emmental*, pain d'épices*, ail*, vin (pinot noir des côtes de Meuse - traces éventuelles de sulfites)*, sel, laurier*, thym*, poivre*, badiane*, cannelle*, cardamome*), eau.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Ravioles - Poêlée de butternut aux brisures de châtaignes pour retrait le jeudi 12 décembre - 250g
Ravioles - Poêlée de butternut aux brisures de châtaignes pour retrait le jeudi 12 décembre - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (Courge butternut*, échalote*, faisselle*, emmental*, brisures de châtaignes*, ail*, vin (pinot gris des Côtes de Meuse - traces éventuelles de sulfites)*, sel, laurier*, persil*, poivre*, noix de muscade*, gingembre*), eau.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.