Concassé de tomate Bio 330 g
Concassé de tomate Bio 330 g
Ingrédients: Tomates*, eau, sel
* Issus de l'agriculture biologique
GRESSINS
GRESSINS
Gressins façonnés à la main et cuits dans notre four à bois ! idéal pour l'apéritif
Ingrédients de notre exploitation : farine de blé T80, farine de petit épeautre, levain petit épeautre, huile de tournesol
autres ingrédients : sel, sucre + divers parfums > origan / paprika / pavot / sésame
Ratatouille Bio 630 g
Ratatouille Bio 630 g
Pour sublimer votre plat, penser à rajouter quelques herbes de Provence au moment de réchauffer votre préparation sur feu doux, sans la couvrir.
Ingrédients: Courgettes*, tomates*, aubergines*, oignons*, poivrons*, huile d'olive*, sel, ail*, poivre*.
* Issus de l'agriculture biologique
Sauce tomate Bio 330 g
Sauce tomate Bio 330 g
Ingrédients: Tomates*, oignons rouges*, oignons jaunes*, sucre de canne*, huile de tournesol*, sel, basilic*, origan*, ail*, poivre*.
*Issus de l'agriculture biologique
Seigle à cuire 500g
Seigle à cuire 500g
Grains de seigle bio récoltés dans nos champs et triés à la ferme.
Cette céréale peut se manger comme du petit épeautre ou du blé (type Ebly). Après avoir rincé vos grains à l'eau froide et claire, mettez-les en cuisson pour un temps d'environ 40-45 minutes (après ébullition) en remuant de temps en temps. Se cuit aussi très bien en pilaf avec quelques légumes en même temps.
Velouté de courgette Bio 1 litre 1 L
Velouté de courgette Bio 1 litre 1 L
Ingrédients: Courgettes*, eau, pommes de terre*, oignons*, sel, ail*
Issus de l'agriculture biologique
Pâtés et terrines
Compote de pomme 360 g
Compote de pomme 360 g
Compote 100%fruit produite à partir de nos pommes.
Compote de pommes 720 g 720 g
Compote de pommes 720 g 720 g
Compote 100 % fruits produite à partir de nos pommes
Conserve - Tartinade de boeuf au vin rouge 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf au vin rouge 180 g
Tartinade de boeuf au vin rouge de Meuse - 180 g
Viande de race limousine, animaux élevés sur notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de boeuf façon chorizo 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf façon chorizo 180 g
Tartinade de boeuf aux épices chorizo non piquantes - 180 g
Viande de race limousine, animaux élevés sur notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de veau curry et huile de coco 180 g
Conserve - Tartinade de veau curry et huile de coco 180 g
Rillettes de veau au curry et huile de coco.
Veau élevé sous la mère
Rillettes cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 190 g
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 190 g
Sauce bolognaise contenant 65% de viande : de la viande de boeuf ainsi que de la viande de veau pour plus de rondeur.
Coulis de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter du coulis de tomate pour rallonger la sauce.
Ingrédients : viande bovine* et viande de veau* de la ferme, coulis et jus de tomates*, oignons*, carottes*, céléri*, concentré de tomates*, ail*, huile de tournesol*, sucre roux*, sel*, poivre*, épices* (persil, origan, piment doux, thym, laurier).
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 400 g
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 400 g
Sauce bolognaise contenant 65% de viande, pot de 400 grammes.
Coulis de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter du coulis de tomate pour rallonger la sauce.
Ingrédients : viande bovine* et viande de veau* de la ferme, coulis et jus de tomates*, oignons*, carottes*, céléri*, concentré de tomates*, ail*, huile de tournesol*, sucre roux*, sel*, poivre*, épices* (persil, origan, piment doux, thym, laurier).
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
Préparation pour Taboulé 33 cl
Préparation pour Taboulé 33 cl
Rillettes 100 % Poulet au Muscadet
Rillettes 100 % Poulet au Muscadet
Rillettes de Poulet (100 % poulet) au Muscadet en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans
Rillettes de Lapin
Rillettes de Lapin
Rillettes de Lapin (100 % lapin) au Muscadet en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans
Arômates et condiments
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bec verseur à sortir grâce aux languettes jaunes pour verser facilement.
huile de colza 75 cl
huile de colza 75 cl
huile de colza première pression a froid idéale pour vos salades et crudités
huile vierge de cameline 25 cl
huile vierge de cameline 25 cl
L'huile de cameline est une des plus anciennes huiles alimentaires. Elle est connue dans le nord de l'Europe depuis plus de 1000 ans.
Elle peut être consommée en salade et accompagnement de crudités, mais aussi en complément alimentaire.
L'huile de cameline, au goût fin et surprenant, est très riche en Oméga 3 (30 %), elle contient aussi des Oméga 6 (15 %), Oméga 9 (20 %) et de la vitamine E.
huile vierge de chanvre 50 cl
huile vierge de chanvre 50 cl
L'huile de chanvre, avec son goût plus prononcé et plus brut, convient particulièrement aux assaisonnements de crudités.
L'huile de chanvre est riche en Oméga 3, 6 et 9, et présente une teneur non négligeable en vitamine E. C'est une des huiles la plus complète en acides gras essentiels.
Attention, vous allez devenir accro !!
huile vierge de colza 75 cl
huile vierge de colza 75 cl
Son goût intense et subtil la rend idéale pour accompagner vos salades. Vous l'apprécierez également pour les marinades de poissons, de viandes et de légumes.
Considérée comme l'huile reine, elle contribue au bon fonctionnement de l'organisme par sa richesse en Oméga 3 (11%), Oméga 6 (20 %) et par sa présence en vitamine E.
huile vierge de tournesol 75 cl
huile vierge de tournesol 75 cl
L'huile vierge de tournesol conserve parfaitement le goût léger du fruit dont elle est issue et relève magnifiquement vos plats. Vous l'apprécierez en salade, friture et cuisson.
Les composantes nutritionnelles de l'huile de tournesol (vitamine E, Oméga 6 (60 %)), participent à la prévention du vieillissement prématuré de la peau et favorise la croissance osseuse.
Moutarde au Basilic 90g
Moutarde au Basilic 90g
Moutarde à l'ancienne aromatisée au basilic de la Meuse (producteur Les vergers du Pti Nicolas situé à Culey).
Superbe sur cuisson grill et vinaigrette.
Moutarde au Thym 90g
Moutarde au Thym 90g
Moutarde à l'ancienne aromatisée au thym de la Meuse (producteur Les vergers du Pti Nicolas situé à Culey).
Superbe sur cuisson grill et vinaigrette.
Moutarde nature 212g
Moutarde nature 212g
Les Terrasses d'Amance propose à ce jour de la Moutarde créée par Edouard depuis 2017.
La recherche de l'authenticité Lorraine et de la finesse aromatique sont les fils directeurs dans l'élaboration de ses produits.