Les mirabelles sont récoltées à maturité et triées avec soin pour vous garantir une mirabelle au sirop savoureuse. Les mirabelles au sirop sont idéales en tarte, natures pour un dessert fruité, pour agrémenter une salade fruit…
Pour un dessert plus élaboré, vous pouvez réaliser une réduction avec le jus et un peu de beurre, faites revenir les mirabelles dans la préparation pour qu'elles soient juste tièdes. Ensuite vous déglacez le tout à l'eau de vie de mirabelle que vous faites flamber, à servir ensuite avec une boule de glace vanille ou mirabelle (faite maison) ou sur une crêpe. Un délice !
Composition : mirabelles, eau, sucre
Poids total : 400 g.
Le poids égoutté du produit est de 220 g.
Producteur
Lena Mansard
Origine
France
Prix
4,10 € TTC (10,25 € / kg)
Lena Mansard
L'exploitation la « ferme des Prun'elles », est une exploitation familiale située à Xammes (54) qui possède 3,5 ha vergers à Heudicourt sous les côtes (55). La production est le fruit d'une…