Boeuf

sac sous vide d'environ 3 à 4 bifteaks,

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

Par 2. Environ 300g.

Bavette de boeuf, aloyau ou flanchet, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Par 2 tranches.

race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Par 1. Environ 300g.

Entrecôte de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Par 2. Environ 400g.

Faux-Filet de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide.

Par 2.

Bande de barde de porc bio autour, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Haché de boeuf, salé à hauteur de 10g sel au kilo.

race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Environ 500g.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Par 2.

Pavés Steaks (coeur de tranche, rond de gîte) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

A l'unité.

Bande de barde de porc sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Rôti d'environ 1 kg, ficelé.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Par 2. Environ 200g.

Steaks tendres de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Par 1.

Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Par 2.

Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800 grammes

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 0.600kg

Morceaux tendres pour brochettes ou fondue, ou prêts à sauter, de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Ensaché en 0.700 kg. Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

colis de boeuf 10 kgs bio , né, élevé et transformé sur notre ferme

dont 2 de bourguignon ,1kg de rôti à bouillir ,1kg de jarret de boeuf, 2 kg de plat de côte,3 kg de steaks et 1 kg de rosbif

demi coeur de boeuf, à cuire en tranche ou à faire en brochette au barbecue, c'est trop bon !

boeuf BIO né, élevé et transformé sur notre ferme

2 pièces par sachet sous vide

boeuf né, élevé et transformé sur notre ferme

foie de boeuf en tranche, sous vide

à cuire à la poêle, un régal

Boeuf BIO, né, élevé et transformé sur notre ferme

joue de boeuf, à mijoter, dans un pot au feu 

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

viande pour pôt au feu, à mélanger avec d'autres viandes type paleron, jumeau, macreuse...

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

 queue de boeuf, parfait pour donner du goût à votre pot au feu

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

rosbeef pour une cuisson au four

15min au four à 180°C pour 500g de viande 

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

rôti de boeuf type paleron , jarret sans os à mijoter

viande gélatineuse parfaite pour le pot au feu

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

sac sous vide de 2 steaks dans "la surprise ou le dessus de palette" , petite pièce excellente se situant d'épaule de boeuf

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

bavette d'aloyau par 2

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

sac sous vide de 2 steaks merlan de boeuf

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

sac sous vide de 2 steaks Poire de boeuf

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

viande à fondue coupée, idéale pour une fondue bourguignonne ou autre recette

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme