Idéal à l'apéritif ou pour compléter une entrée
La croquille est une coque qui devient croustillante après le passage au four
Ingrédients : croquille, escargot (helix aspersa maxima), beurre, tomate, basilic, sel, poivre
A réchauffer 6-8 mn à 180°C
Producteur
A l’escargot gourmand
Origine
France
Prix
19,00 € TTC (19,00 € / p)
A l’escargot gourmand
Elevage et transformation sur l'exploitation d'helix aspersa maxima (escargots gros-gris).