Idéal à l'apéritif ou pour compléter une entrée.
La croquille est une coque qui devient croustillante après le passage au four.
Ingrédients: croquille, escargot (helix aspersa maxima), beurre, roquefort, sel, poivre.
A réchauffer au four 180°C pendant 6-8mn
Producteur
A l’escargot gourmand
Origine
France
Prix
10,00 € TTC (10,00 € / p)
A l’escargot gourmand
Elevage et transformation sur l'exploitation d'helix aspersa maxima (escargots gros-gris).