2 médaillons de filet de cerf, mis sous vide
se cuisine comme un pavé de steak, se mange un peu rosé à l'intérieur. Trés tendre
Producteur
GAEC du Froid Pertuis
Origine
France
Prix
10,00 € TTC (40,00 € / kg)
GAEC du Froid Pertuis
Secteur d'activité : viande d'agneau, lapin fermier, poulet fermier Présentation Nous sommes une ferme de polyculture élevage, spécialisée en ovins. Implantée à Réchicourt la Petite, petit village…